ओवन में ज़ुकीनी कैसे पकाएं?
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थोड़ा भुना हुआ प्रभाव पाने के लिए, आपकी ज़ुकीनी के लिए ओवन में पकाने से बेहतर कुछ नहीं है! स्ट्रिप्स में काटी गई, ये लगभग छोटे फ्राई की तरह लगती हैं :-) यह पूरे परिवार को सब्जियाँ खाने के लिए एक शानदार टिप है! हम आपको अपना मसाला और निश्चित रूप से ओवन में परफेक्ट ज़ुकीनी के लिए सटीक पकाने का समय साझा करते हैं ;-)
सामग्री
1
सामग्री
- 1 प्लेट बनाने
- 1 पेपर सुल्फराइज
- 1 सलाद बोल
तैयारी
तैयारी5 min
पकाने का समय20 min
- अपनी ज़ुकीनी को धो लें। यदि यह जैविक है, तो त्वचा को बनाए रखें, अन्यथा इसे छील लें।
अपनी ज़ुकीनी को लंबाई में 3 टुकड़ों में काटें और प्रत्येक टुकड़े को स्टिक्स में काटें।
एक सलाद बाउल में, ज़ुकीनी के टुकड़ों को नमक, जैतून का तेल और लहसुन पाउडर के साथ मिलाएं।
अपने ओवन को 200°C पर प्रीहीट करें।
बेकिंग ट्रे पर बेकिंग पेपर बिछाकर, अपनी ज़ुकीनी की स्टिक्स रखें और 20 मिनट तक पकाएं।- एक बार जब आपकी प्लेट ओवन से बाहर आ जाए, तुरंत परोसें! शुभ भोजन :-)
FAQ ❓
कौन सी ज़ुकीनी का उपयोग करें?
यहाँ हमने लंबी और हरी ज़ुकीनी का उपयोग किया है लेकिन पीली ज़ुकीनी का भी उपयोग करने में संकोच न करें, जो आपके प्लेट में रंग जोड़ेंगी। गोल ज़ुकीनी के लिए, हम आपको सलाह देते हैं कि उन्हें भरवां ज़ुकीनी की तैयारी के लिए रखें, वे बिल्कुल सही होंगी।
मेरी ज़ुकीनी के लिए कौन सा साइड डिश?
हमने सुगंधित जड़ी-बूटियों के मामले में सरलता का कार्ड खेला है लेकिन अपने स्वाद के अनुसार उन्हें सुगंधित करने में संकोच न करें: प्रॉवेंस के जड़ी-बूटियाँ, पापrika, करी, थाइम, आदि। एक बार पक जाने के बाद, आपकी ज़ुकीनी केचप या बारबेक्यू सॉस के साथ भी बिल्कुल सही होंगी, जैसे फ्राई ;-)
प्रति व्यक्ति कितनी ज़ुकीनी?
हम आमतौर पर प्रति व्यक्ति 250 ग्राम ज़ुकीनी की गणना करते हैं। विभिन्न आकार उपलब्ध हैं:
* 7 से 14 सेमी शामिल = 50 से 100 ग्राम
* 14 से 21 सेमी शामिल = 100 से 225 ग्राम
* 21 से 30 सेमी शामिल = 225 से 450 ग्राम
* 7 से 14 सेमी शामिल = 50 से 100 ग्राम
* 14 से 21 सेमी शामिल = 100 से 225 ग्राम
* 21 से 30 सेमी शामिल = 225 से 450 ग्राम
पोषण
1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 179Kcal
- कार्बो: 4.1g
- कुल वसा: 15.9g
- सैचुरेटेड वसा: 2.3g
- प्रोटीन: 2.6g
- फाइबर: 3.9g
- चीनी: 3.5g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 6
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (270g)
कुकवेयर
ओवन
गुण
जमाया जा सकता है
फ्रिज में रखें
एंटी-वेस्ट रेसिपी
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प्रश्न
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