टमाटर की आसान रेसिपी

सामग्री

• 2 टमाटर
• 1 लाल शिमला मिर्च
• 1 चालोट
• 1 लहसुन की कलि
• नमक
• मिर्च
• जैतून का तेल
• ओरेगैनो

तैयारी

• टमाटर को छीलें, बीज निकालें और उन्हें क्यूब्स में काटें। शिमला मिर्च को भी काटें। चालोट और लहसुन की कलियों को काटें।
• जैतून के तेल में शिमला मिर्च, चालोट और लहसुन को भूनें। जब चालोट पारदर्शी हो जाए, तो टमाटर डालें। थोड़ा सा पानी मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं और ढक्कन के साथ पैन को ढककर और भूनने दें जब तक कि यह सॉस की स्थिरता प्राप्त न कर ले।
• यह तैयार है।

अवलोकन

यदि आप टमाटर को मुख्य व्यंजन के रूप में परोसना चाहते हैं, तो बस एक अंडा तोड़ें, इसे अपनी पैन में अपनी पसंद के अनुसार पकने दें।

कुकवेयर

प्रश्न

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