कद्दू और लाल दाल का सूप
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इस रात के मेनू में, एक सुपर आरामदायक और मसालेदार सूप है जो आपको कंबल के नीचे रहते हुए यात्रा करने की अनुमति देता है। लाल दाल के कारण यह पौधों के प्रोटीन में समृद्ध है, यह सूप आपको इस मौसम की एक कद्दू की विशेषता भी दिखाने की अनुमति देगा: बटरनट :-) नीचे दिए गए हमारे चरणों के साथ खेलने का समय है ↓
सामग्री
5
सामग्री
- 1 हैंड ब्लेंडर
तैयारी
तैयारी10 min
पकाने का समय35 min
कद्दू को छीलकर बड़े टुकड़ों में काट लें। एक बर्तन में, कद्दू के टुकड़े, दालें, मसाले, नारियल का दूध और पानी डालें।
ढककर 35 मिनट तक पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें। बटरनट को अच्छी तरह से नरम होना चाहिए।
सूप को मिलाएं और पानी डालें (यदि आप इसे अधिक तरल पसंद करते हैं)।
सेवा करें और ताज़ी कटी हुई धनिया से सजाएँ! यह तैयार है!
अवलोकन
आप बटरनट को कद्दू, पोटिमैरन, कद्दू, गाजर, या शकरकंद से बदल सकते हैं! स्वादों में विविधता लाने में संकोच न करें :-)
पोषण
1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 258Kcal
- कार्बो: 33.2g
- कुल वसा: 7.9g
- सैचुरेटेड वसा: 6.5g
- प्रोटीन: 18.7g
- फाइबर: 12.6g
- चीनी: 3.2g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 8
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (415g)
कुकवेयर
कुकटॉप
मिक्सर
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प्रश्न
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