रात भर भिगोए गए ओट्स, लाल फल और चॉकलेट, स्वस्थ और तृप्त करने वाला नाश्ता!

सामग्री

• 40 ग्राम ओट फ्लेक्स
• 20 सीएल पानी (या दूध)
• 15 ग्राम चिया बीज
• 100 ग्राम स्कायर (या पनीर)
• 1 बड़ा चम्मच मेपल सिरप
• 60 ग्राम बिना चीनी के लाल फलों की जैम (रेसिपी यहाँ है)
• 80 ग्राम डार्क चॉकलेट
• सजावट के लिए मूंगफली का मक्खन (वैकल्पिक)

सामग्री

• बोल

तैयारी

• पानी (या दूध) और ओट्स को एक कटोरे में मिलाएं और उन्हें माइक्रोवेव में लगभग 2 मिनट के लिए गर्म करें (हर 30 सेकंड में मिलाते रहें)।
• फिर चिया के बीज और मेपल सिरप डालें और मिलाएँ।
  
• स्काईर या पनीर डालें और फिर से मिलाएँ।
• चॉकलेट को माइक्रोवेव या डबल बॉयलर में पिघलाएं।
  
• एक छोटे कटोरे में ओट फ्लेक्स और स्कायर का मिश्रण डालें और इसे लाल फलों की जैम से ढक दें।
• फिर चॉकलेट को सतह पर समान रूप से डालें।
  
• टॉपिंग जोड़ें (हमने मूंगफली का मक्खन इस्तेमाल किया)। खाने से पहले कम से कम दो घंटे के लिए फ्रिज में रखें, लेकिन हम आपको सलाह देते हैं कि इसे पूरी रात आराम करने दें।
• और voilà, आपका overnight oat तैयार है!
  

अवलोकन

क्या हम इस नुस्खे के लिए अन्य फलों का उपयोग कर सकते हैं? हाँ, आप लाल फलों को केले या सेब की चटनी से बदल सकते हैं, उदाहरण के लिए। ये सभी फल चॉकलेट और ओट्स के साथ बहुत अच्छे से मिलते हैं।

क्या इस ओवरनाइट ओट को बिना चॉकलेट के तैयार करना संभव है? बिल्कुल! यदि आप एक हल्का संस्करण पसंद करते हैं, तो आप बस चॉकलेट को छोड़ सकते हैं या इसे सूखे मेवों, नट्स या दही से बदल सकते हैं ताकि थोड़ा कुरकुरापन या क्रीमीनेस जोड़ सकें।

इस ओवरनाइट ओट को कैसे संरक्षित करें? आप अपने ओवरनाइट ओट को एक एयरटाइट जार में 2 से 3 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं। इसलिए, यह सुबह समय बचाने के लिए पहले से तैयार करने के लिए एकदम सही है।

क्या चिया बीज का उपयोग करना आवश्यक है? नहीं, लेकिन चिया बीज एक मोटी बनावट प्राप्त करने में मदद करते हैं और फाइबर और ओमेगा-3 प्रदान करते हैं।

क्या हम इस नुस्खे को बिना जैम के बना सकते हैं? हाँ, लाल फलों का जैम एक मीठा स्वाद लाता है, लेकिन आप इसे ताजे या जमे हुए लाल फलों से पूरी तरह से बदल सकते हैं। यदि आप अधिक मीठा स्वाद पसंद करते हैं तो थोड़ा शहद या मेपल सिरप जोड़ें।

क्या हम इस नुस्खे के लिए पौधों के दूध का उपयोग कर सकते हैं? बिल्कुल, आप पानी या पारंपरिक दूध को किसी भी पौधों के दूध से बदल सकते हैं: बादाम, ओट, नारियल या सोया, आपके स्वाद और जरूरतों के अनुसार। यह लैक्टोज-मुक्त आहार के लिए भी उपयुक्त होगा।

इस ओवरनाइट ओट की बनावट को कैसे समायोजित करें? यदि आप एक क्रीमी बनावट पसंद करते हैं, तो थोड़ा अधिक तरल (दूध या दही) जोड़ें। इसके विपरीत, एक मोटी बनावट के लिए, उपयोग की जाने वाली तरल की मात्रा को थोड़ा कम करें.

कुकवेयर

गुण

प्रश्न

इस नुस्खे को बनाने वाले सदस्यों की तस्वीरें