एवोकैडो, झींगे, और बहुत ताज़े अंगूर के साथ वेरिन्स!

सामग्री

• 3 एवोकाडो
• 15-20 झींगे (पकी हुई)
• 1 अंगूर का फल
• 1 नींबू
• 2 चम्मच जैतून का तेल
• नमक
• पापrika

तैयारी

• ग्रेपफ्रूट तैयार करें: आधार और शीर्ष काटें। चारों ओर की त्वचा और शेष सफेद फिल्म काटें।
  पल्प के टुकड़े एक चाकू की मदद से निकालें, उन्हें छोटे टुकड़ों में काटें और अलग रखें।
  जो कुछ भी ग्रेपफ्रूट बचा है, उसका रस निकालने के लिए निचोड़ें।
• झींगे छील लें और उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें।
  एक सलाद बाउल में, झींगे, अंगूर और उसका रस, जैतून का तेल, 1/2 नींबू का रस, पापrika और नमक मिलाएं। ठंडा करने के लिए अलग रख दें।
• एवोकाडो को दो भागों में काटें, उनके बीज को निकालें और गूदा निकालें।
  इसे दूसरे आधे नींबू के रस और नमक के साथ मिलाएं।
• वेरिन की तैयारी: अपने वेरिन के नीचे कुछ चम्मच मिश्रित एवोकाडो रखें और उसके ऊपर झींगे / अंगूर का मिश्रण डालें। अपने वेरिन को सर्व करने तक ठंडा रखें ;-) शुभ भोजन!

कुकवेयर

प्रश्न

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