ब्रोकली की क्रोकट्स

सामग्री

• 1 ब्रोकोली
• 30 ग्राम ब्रेडक्रंब
• 30 ग्राम परमेसन
• 1 अंडा
• 1 प्याज
• नमक
• काली मिर्च
• जैतून का तेल

तैयारी

• ब्रोकली के फूलों को लगभग 10 मिनट तक उबलते पानी में पकाएं।
• ब्रोकली को छान लें और मैश करें।
  
• चूरा, परमेसन, अंडा, बारीक कटा हुआ प्याज, नमक और काली मिर्च डालें, और अच्छी तरह मिलाएँ।
• गेंदों को हाथों से तैयार करके गोल आकार में बनाएं। इन्हें एक बेकिंग ट्रे पर रखें और हर गेंद पर जैतून का तेल लगाएं।
  
• 20 मिनट तक 180°C पर पकाएं।
• और voilà, आपकी ब्रोकली की क्रोक्केट्स तैयार हैं!
  

अवलोकन

ब्रोकली: इसे फूलगोभी से बदला जा सकता है।

पार्मेज़ान: अगर आपके पास नहीं है, तो कॉम्टे बहुत अच्छा काम करेगा।

कुकवेयर

प्रश्न

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