साल्मन की पापिलोट्स

सामग्री

• 2 साल्मन के टुकड़े
• 2 गाजर
• 1 प्याज
• नमक
• काली मिर्च
• थाइम

सामग्री

• सल्फराइज्ड पेपर

तैयारी

• एक परतदार कागज का एक वर्ग काटें। अपनी गाजरें छीलें और एक छिलके के साथ टुकड़े काटें। परतदार कागज के केंद्र में गाजर के टुकड़े रखें।
• अपने प्याज को साफ करें और उसे बारीक काटें। कटी हुई प्याज का आधा हिस्सा गाजर पर रखें।
  
• एक सैल्मन का टुकड़ा सब्जियों पर रखें। नमक, मिर्च डालें, और थोड़ा थाइम छिड़कें।
• कागज को दो में मोड़ें, सामन को केंद्र में रखें, और धीरे-धीरे अपने पैपिलोट को त्रिकोण में मोड़ते हुए बंद करें (जैसा कि नुस्खा के नीचे वीडियो में दिखाया गया है)। अच्छी तरह से मोड़कर या स्टेपल करके बंद करें। पैपिलोट को अच्छी तरह से सील करना चाहिए।
  
• ओवन में 20 मिनट के लिए 180°C पर रखें।
• और voilà, आपके साल्मन के पैपिलोट्स तैयार हैं!
  

अवलोकन

वैकल्पिक : हम अन्य मछलियों और अन्य सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं।
कागज : हम एल्यूमिनियम फॉयल के बजाय सल्फराइज्ड पेपर को प्राथमिकता देंगे, जो उच्च तापमान पर विषाक्त पदार्थों को छोड़ सकता है।

कुकवेयर

गुण

प्रश्न

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