मैक्सी सैंडविच ग्रिल्ड चीज़ के अमेरिकी तरीके से: चिकन, एवोकाडो, बेकन

सामग्री

चिकन:

• 1 चम्मच जैतून का तेल (लगभग 1 चम्मच)
• 2 चिकन जांघें
• 4 चम्मच बारबेक्यू सॉस
• 1 बड़ा गिलास पानी

बेकन:

• 4 बेकन के टुकड़े
• 2 चम्मच मेपल सिरप

गुआकामोल:

• 1 एवोकाडो
• नमक
• काली मिर्च
• पापrika
• 1/2 नींबू

रोटी:

• 4 देशी ब्रेड के टुकड़े
• 4 चम्मच मक्खन (+/-)
• 120 ग्राम चेडर (+/-)

सामग्री

• प्लेट पकाने
• पेपर सल्फर
• कढ़ाई
• तवा
• कांटा

तैयारी

• चिकन:एक कढ़ाई में जैतून का तेल गरम करें और उसमें चिकन के जांघ के टुकड़े डालें। सभी तरफ से सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
• बारबेक्यू सॉस को चिकन के टुकड़ों पर डालें और उन्हें पानी से ढक दें। मध्यम आंच पर 30 / 35 मिनट तक पकने दें। समय-समय पर हिलाते रहें।
  
• एक बार अच्छी तरह से पक जाने पर, चिकन को कांटे की मदद से फाड़ लें।
• सभी चीजों को फिर से कुछ मिनटों के लिए कढ़ाई में लाना।
  
• बेकन:बेकन को एक ट्रे पर पार्चमेंट पेपर के साथ रखें और फिर प्रत्येक स्लाइस पर मेपल सिरप लगाएं।
• बेकन को 200°C पर पहले से गरम किए गए ओवन में 12 मिनट के लिए डालें।
  
• गुआकामोल:
  एवोकाडो को पेपरिका, नमक, काली मिर्च और थोड़ा नींबू का रस मिलाकर मैश करें। अच्छी तरह मिलाएँ।
• रोटी:रोटी के टुकड़ों पर मक्खन लगाएं।
  
• टुकड़ों को गर्म पैन में, मक्खन वाले पक्ष के साथ रखें।
• दोनों टार्टिन्स को कद्दूकस किए हुए चेडर से पूरी सतह पर छिड़कें। ब्रेड की स्लाइस को तब तक भूनें जब तक चेडर पिघल न जाए (टार्टिन के पकने का ध्यान रखें, इसे सुनहरा होना चाहिए)।
  
• एक स्लाइस को गुआकामोल से और दूसरी स्लाइस को कटी हुई चिकन से लगाएं। सैंडविच में दो स्लाइस बेकन डालें।
  ग्रिल्ड चीज़ को बंद करें और यह तैयार है, आप इसका आनंद ले सकते हैं!

अवलोकन

शाकाहारी संस्करण कैसे बनाएं? आप चिकन को मशरूम से और बेकन को शाकाहारी बेकन से बदल सकते हैं, या इसे नुस्खे से हटा सकते हैं।

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प्रश्न

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