अंजीर की टार्टिन, ताजा बकरी का पनीर, शहद और रोज़मेरी

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एपेटाइज़र
बहुत आसान
8 min
151 Kcal

अंजीर की सिजन अच्छी तरह से शुरू हो चुकी है, और चूंकि यह छोटी है, हम इसका पूरा लाभ उठाने के लिए दृढ़ संकल्पित हैं! ये छोटे फल अनंत रूपों में प्रस्तुत किए जा सकते हैं: सलाद, पाई या रिसोट्टो, यह मीठा और स्वादिष्ट फल हमें प्रभावित करने में कभी नहीं थकता! आज हमने इसे ताज़ा बकरी के पनीर, अंजीर, शहद और रोज़मेरी के साथ छोटे टार्टिन्स/ब्रुशेटा बनाने का निर्णय लिया है, यह एक स्वादिष्ट संयोजन है जिसे आपको अवश्य आजमाना चाहिए! ये शाकाहारी टार्टिन्स एक ऐपेटाइज़र के रूप में या पूर्ण भोजन के रूप में सलाद के साथ परोसे जाने पर बिल्कुल सही होंगे :-)

सामग्री

6

सामग्री

  • 1 टोस्टर (या कढ़ाई)
  • 1 चाकू

तैयारी

तैयारी5 min
पकाने का समय3 min
  • अंजीर की टार्टिन, ताजा बकरी का पनीर, शहद और रोज़मेरी - तैयारी चरण 1अंजीर को पतले टुकड़ों में काटें।
  • अंजीर की टार्टिन, ताजा बकरी का पनीर, शहद और रोज़मेरी - तैयारी चरण 2रोटी के टुकड़ों को भूनें और उन्हें सर्विंग प्लेट पर रखें।
  • अंजीर की टार्टिन, ताजा बकरी का पनीर, शहद और रोज़मेरी - तैयारी चरण 3भुने हुए ब्रेड के टुकड़ों पर ताजा बकरी के पनीर को लगाएं।
  • अंजीर की टार्टिन, ताजा बकरी का पनीर, शहद और रोज़मेरी - तैयारी चरण 4फिग्स के टुकड़े ऊपर रखें और फिर फिग्स के चारों ओर कुछ रोसमेरी की टहनियाँ डालें (आप उन्हें पनीर में लगा सकते हैं)।
  • अंजीर की टार्टिन, ताजा बकरी का पनीर, शहद और रोज़मेरी - तैयारी चरण 5नमक और काली मिर्च डालें, फिर ऊपर शहद डालें।
  • अंजीर की टार्टिन, ताजा बकरी का पनीर, शहद और रोज़मेरी - तैयारी चरण 6और voilà, आपकी टार्टिन्स तैयार हैं!

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अवलोकन

इन टार्टिन को कैसे संरक्षित करें?आप इन्हें ठंडा रख सकते हैं और दिन के भीतर खा सकते हैं लेकिन हम अनुशंसा करते हैं कि इन्हें तुरंत चखा जाए ताकि रोटी अपनी कुरकुरापन बनाए रखे और अंजीर ताजा रहें।

ताजा बकरी के पनीर के लिए क्या विकल्प है?आप इसे बकरी के बूट या सामान्य ताजा पनीर या रिकोटा से बदल सकते हैं!

कौन सा रोटी का उपयोग करें?हमने कटे हुए देशी रोटी का उपयोग किया है लेकिन आनंद में विविधता लाने से न हिचकिचाएं! यदि आपकी रोटी ताजा है, तो इसे टोस्ट करने की आवश्यकता नहीं है: आप इसे हमारी टॉपिंग के साथ ताजा खा सकते हैं!
टार्टिन और ब्रुशेटा की कई रेसिपी हमारे साइट पर पाएं।

पोषण

1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 151Kcal
  • कार्बो: 23.5g
  • कुल वसा: 3.3g
  • सैचुरेटेड वसा: 2g
  • प्रोटीन: 5.4g
  • फाइबर: 1.8g
  • चीनी: 6.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (73g)

गुण

फ्रिज में रखें
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प्रश्न

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