घर की अंजीर की टार्ट
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अंजीर... यह छोटा रसदार फल बीजों से भरा होता है जो दांतों के नीचे चटकते हैं.. :-) हमें इसे जैम, केक और खासकर पाई में पसंद है! एक-एक कदम करके, हमारी रेसिपी का पालन करें और बिस्किट के आटे, बादाम की क्रीम और सुंदर ताजे अंजीरों को मिलाएं जब तक कि एक सुंदर मीठा और फलदार डेसर्ट न बन जाए!
सामग्री
7
बादाम क्रीम के लिए:
सामग्री
- चार
- टार्ट मोल्ड
तैयारी
तैयारी10 min
पकाने का समय40 min
अपने ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें। अपनी सैंडबिस्किट आटा को एक टार्ट टिन में फैलाएं और फिर इसे एक कांटे से छिद्रित करें।
बादाम की क्रीम बनाएं: अंडे और चीनी को एक साथ मिलाएं।
मक्खन और बादाम का पाउडर डालें और फिर से मिलाएँ। इस मिश्रण को सैंड बेस में डालें।
फिर बाद में बादाम की क्रीम पर अंजीर डालें।
अपने टार्ट को 180°C पर 40 मिनट के लिए बेक करें।
और voilà, आपकी अंजीर की पाई तैयार है!
FAQ ❓
मेरी टार्ट के लिए ताजे अंजीर कैसे चुनें?
एक सफल अंजीर की टार्ट के लिए, दृढ़ लेकिन स्पर्श में हल्की नरम अंजीर चुनें, जिनकी त्वचा चिकनी और बिना धब्बों के हो।
क्या इस नुस्खे में सूखे अंजीर का उपयोग किया जा सकता है?
हाँ, आप सूखे अंजीर का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन उपयोग करने से पहले उन्हें लगभग 30 मिनट के लिए गर्म पानी में फिर से हाइड्रेट करना सलाह दी जाती है।
अंजीर की टार्ट को संरक्षित करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
अपनी अंजीर की टार्ट को रेफ्रिजरेटर में प्लास्टिक फिल्म से ढककर रखें, ताकि यह 2 से 3 दिनों तक ताजा रहे।
क्या बादाम क्रीम को किसी और चीज़ से बदला जा सकता है?
हाँ, आप बादाम क्रीम को कस्टर्ड या फ्रांजिपेन क्रीम से बदल सकते हैं ताकि स्वाद में विविधता लाई जा सके।
अंजीर की टार्ट के साथ और कौन से टॉपिंग हो सकते हैं?
नट्स, शहद या वनीला आइसक्रीम का एक स्कूप आपकी अंजीर की टार्ट के साथ एक और भी स्वादिष्ट डेसर्ट के लिए पूरी तरह से मेल खा सकता है।
पोषण
1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 461Kcal
- कार्बो: 39.7g
- कुल वसा: 27.6g
- सैचुरेटेड वसा: 8.4g
- प्रोटीन: 9.9g
- फाइबर: 4.5g
- चीनी: 19.6g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 18
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (167g)
गुण
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