साल्सा योगर्ट ग्रीक, खीरे और प्याज

सामग्री

• 125 ग्राम ग्रीक योगर्ट
• 1 चम्मच जैतून का तेल
• 1 चम्मच नींबू का रस
• 6 स्लाइस खीरा
• 10 ग्राम प्याज
• काली मिर्च स्वादानुसार

तैयारी

• प्याज और खीरे के टुकड़ों को बारीक काट लें और उन्हें एक कटोरी में डालें। फिर जैतून का तेल और नींबू का रस छिड़कें।
• अब सब कुछ कांटे से दबाएं (प्याज और खीरा एक स्वादिष्ट रस छोड़ेंगे जो क्रीम में मिल जाएगा) और मिलाएं
  
• ग्रीक योगर्ट, काली मिर्च, नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ जब तक कि एक समान स्थिरता न प्राप्त हो जाए।
• स्वादिष्ट दही की चटनी खीरे और प्याज के साथ तैयार है। आप इसका उपयोग हमारे एयर फ्रायर में पकी हुई तोरी और आलू के बर्गर के साथ कर सकते हैं!
  

अवलोकन

दही, खीरा और प्याज की चटनी कितने समय तक सुरक्षित रहती है? फ्रिज में प्लास्टिक रैप से ढककर या एयरटाइट कंटेनर में रखकर कुछ दिन।

नींबू के रस के बजाय मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ? अगर आप एक तीव्र स्वाद वाली चटनी चाहते हैं तो आप इसे नींबू के बजाय लाइम से बदल सकते हैं।

ग्रीक दही के बजाय मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ? आप इस चटनी को बिना चीनी वाले सफेद दही से भी बना सकते हैं।

गुण

प्रश्न

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