सर्दी

सामग्री: चीज़केक के लिए: 400 ग्राम क्रीम चीज़ 50 ग्राम पाउडर चीनी 1 चम्मच वैनिला गाजर के केक के लिए: 250 ग्राम आटा 3 चम्मच (11 ग्राम) बेकिंग पाउडर 1 चम्मच...

सामग्री: 3 नाशपाती 2 चम्मच पानी 1 चम्मच दालचीनी

सामग्री: 200 ग्राम आटा 1/2 पैकेट बेकिंग पाउडर 120 ग्राम मक्खन 100 ग्राम चीनी 3 अंडे 15-20 ग्राम रम (3 बड़े चम्मच) 1 चम्मच वैनिला एक्सट्रेक्ट 125 ग्राम ब्लूबेरी

सामग्री: 1 बैगेट (या अन्य रोटी ) 60 ग्राम मक्खन नरम 2 लहसुन की कलियाँ 20 ग्राम धनिया (लगभग)

सामग्री: 10 cl गन्ने की चीनी का सिरप 10 cl कॉइंट्रॉ 15 cl नींबू का रस 125 ग्राम ताजे या जमे हुए रसभरी 75 cl शैम्पेन या अन्य मूसदार

सामग्री: 20 cl का सफेद रम 75 cl का साइडर 1 दालचीनी की छड़ी 1 लौंग 5 ग्राम ताजा अदरक

सामग्री: कैरेमेल : 70 ग्राम चीनी थोड़ा पानी फ्लान : 200 मिली मीठा गाढ़ा दूध 200 मिली नारियल का दूध 4 अंडे 50 ग्राम कद्दूकस किया हुआ नारियल

सामग्री: 4 टुकड़े की रोटी बिना क्रस्ट के 100 ग्राम ताजा पनीर ताजा चिव्स 4 ( छोटे ) टुकड़े धूम्रपान साल्मन

सामग्री: चॉकलेट की सैंडबिस्किट: 120 ग्राम नरम मक्खन 80 ग्राम पाउडर चीनी 1 अंडा 1 पैकेट वनीला चीनी 1 चुटकी नमक 200 ग्राम आटा 25 ग्राम बिना चीनी का कोको पाउडर...

सामग्री: 3 अंडे 40 क्ल दूध का गाढ़ा मीठा 30 क्ल दूध कैरेमेल : 70 ग्राम चीनी थोड़ा पानी

सामग्री: रास्पबेरी: 220 ग्राम रास्पबेरी (ताजा या जमी हुई) 50 ग्राम चीनी 1 बड़ा चम्मच आटा 1/2 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च 1.5 बड़ा चम्मच नींबू का रस क्रम्बल: 230...

सामग्री: 1.3 किलोग्राम सेब (8 सेब) 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट (या दालचीनी पाउडर) 20 सीएल पानी

सामग्री: जेनोइज़: 4 अंडे का सफेद भाग 100 ग्राम चीनी 4 अंडे की जर्दी 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट 100 ग्राम आटा 15 ग्राम कद्दूकस किया हुआ नारियल क्रीम: 15 सीएल...

सामग्री: 1 पॉट आइसक्रीम का 500 ग्राम 220 ग्राम आटा 1 सैशे खमीर

सामग्री: 2 अंडे की सफेदी 100 ग्राम चीनी लाल खाद्य रंग 40 ग्राम सफेद चॉकलेट 2 चम्मच कद्दूकस की हुई नारियल

सामग्री: 1 पेस्ट्री 2 सेब 4 चम्मच अप्रिकॉट जैम पाउडर चीनी

सामग्री: 1 पेस्ट्री 125 ग्राम मास्करपोन 25 सेंटीलीटर क्रीम तरल 30% एमजी 1 वनीला फली 30 ग्राम चीनी पाउडर 125 ग्राम ब्लूबेरी 125 ग्राम रास्पबेरी

सामग्री: 75 cl रेड वाइन 100 ग्र चीनी 1 दालचीनी की छड़ी 3 लौंग 2 बादाम के तारे 1 जायफल का चुटकी भर कद्दूकस किया हुआ 1/2 नींबू (और इसके जेस्ट ) 1 संतरा (और...

सामग्री: 1/2 नाशपाती 3 अंडे (जिनमें से 1 फेटा हुआ ) 80 ग्राम चीनी 100 ग्राम बादाम का पाउडर 50 ग्राम नरम मक्खन 2 फ्लाकी पेस्ट्री

सामग्री: 1 पेस्ट्री 1 अंडे का सफेद भाग 200 ग्राम चीनी 1 नोक नारंगी रंग 1 नोक लाल रंग 1 नोक हरा रंग 1 नोक नीला रंग

सामग्री: 1 अंडा 1 चम्मच अनिस लिकर 1 चम्मच चीनी 1 चम्मच सूरजमुखी का तेल नींबू के छिलके (1/2 नींबू से) 1 चुटकी नमक 140 ग्राम आटा पाउडर चीनी

सामग्री: साबले आटे के लिए : 80 ग्राम पाउडर चीनी 120 ग्राम नरम मक्खन 25 ग्राम बादाम का पाउडर 1 पैकेट वनीला चीनी 1 चुटकी नमक 1 अंडा 200 ग्राम आटा नमकीन मक्खन...

सामग्री: 1 पेस्ट्री 5 अंडे 120 ग्राम चीनी 15 ग्राम मक्का का आटा 2 संतरे (जेस्ट के लिए जैविक) 120 ग्राम नरम मक्खन

सामग्री: 500 ग्राम प्याज 60 ग्राम मक्खन 1 चम्मच आटा 1 बूलियन क्यूब 1 चम्मच चीनी 2 लीटर पानी थाइम नमक काली मिर्च 1 बासी बैगूette 200 ग्राम कद्दूकस किया हुआ पनीर