Tarte france bleu blanc rouge

सामग्री

• 1 पेस्ट्री
• 125 ग्राम मास्करपोन
• 25 सेंटीलीटर क्रीम तरल 30% एमजी
• 1 वनीला फली
• 30 ग्राम चीनी पाउडर
• 125 ग्राम ब्लूबेरी
• 125 ग्राम रास्पबेरी

सामग्री

• टार्ट मोल्ड 26 सेमी
• इलेक्ट्रिक मिक्सर
• पाइपिंग बैग

तैयारी

• टार्ट के मोल्ड को बिस्कुट के आटे से भरें, और नीचे को कांटे से छिद्रित करें।
• 30 मिनट के लिए ठंडा करें, फिर 180°C पर 15 मिनट तक पकाएं। ठंडा होने दें।
  
• एक कटोरे में, मास्करपोन, अच्छी तरह से ठंडी तरल क्रीम, पाउडर चीनी और वनीला फली के बीज डालें।
• एक इलेक्ट्रिक मिक्सर की मदद से, क्रीम को तब तक फेंटें जब तक कि वह अच्छी तरह से खड़ी न हो जाए।
  
• क्रेम को टार्ट के पूरे तल पर छोटे-छोटे गोले बनाते हुए भरें। यदि आपके पास पाइपिंग बैग नहीं है, तो बस इसे फैला दें।
• बाईं ओर के आधे हिस्से में धोई हुई ब्लूबेरी रखें।
  
• दाईं ओर, रास्पबेरी रखें।
• और voilà, आपकी तार्त फ्रांस तैयार है!
  

अवलोकन

मैं अपनी पाई को और अधिक रंगीन कैसे बना सकता हूँ? आप रंगों और स्वादों को बढ़ाने के लिए अतिरिक्त लाल फल जैसे स्ट्रॉबेरी या करंट्स जोड़ सकते हैं।

पाई को संरक्षित करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है? पाई को फ्रिज में ढककर रखनाrecommended है, ताकि उसकी ताजगी और बनावट बनी रहे।

क्या मैं मास्करपोन को किसी अन्य पनीर से बदल सकता हूँ? हाँ, आप क्रीम पनीर या ग्रीक योगर्ट का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इससे क्रीम की बनावट और स्वाद में थोड़ा बदलाव आएगा।

क्या मैं पाई को पहले से तैयार कर सकता हूँ? हाँ, आप आटा और क्रीम को पहले से तैयार कर सकते हैं, लेकिन इसे परोसने से ठीक पहले फलों से सजाना बेहतर है ताकि वे पानी न छोड़ें।

इस नुस्खे के लिए सबसे उपयुक्त टिन कौन सा है? 26 सेमी का पाई टिन आदर्श है, क्योंकि यह एक अच्छी तरह से संतुलित और परोसने में आसान पाई बनाने की अनुमति देता है।

गुण

प्रश्न

इस नुस्खे को बनाने वाले सदस्यों की तस्वीरें