पांज़नेला सलाद

सामग्री

• 2 टमाटर
• 1/4 लाल प्याज
• ताजा तुलसी (15 ग्राम)
• रोटी (60 ग्राम)
• नमक
• काली मिर्च
• जैतून का तेल
• सिरका (या सेब का)
• पार्मेसन (पतले टुकड़ों में)

तैयारी

• हम टमाटर को टुकड़ों में, प्याज को स्लाइस में, ब्रेड को क्यूब्स में और तुलसी को काटते हैं।
  हम सब कुछ एक बाउल में डालते हैं।
• नमक और मिर्च डालते हैं, तेल + सिरका मिलाते हैं। हिलाते हैं।
• अंत में, जब हम प्लेट में परोसते हैं, तो हम परमेसन के टुकड़े डालते हैं और बस! एक ताज़ी सलाद का आनंद लें :)

अवलोकन

* हमने राई की रोटी का उपयोग किया है जिसे क्यूब्स में काटा गया है। क्योंकि यह एक रोटी है जिसकी मिगा अधिक घनी होती है। आप किसी अन्य प्रकार की रोटी का उपयोग कर सकते हैं।

* यदि रोटी जिसे आप उपयोग करना चाहते हैं, उसकी मिगा नरम है, तो आप रोटी को टोस्ट कर सकते हैं जैसे कि यह क्राउटन हो, चाहे वह पैन में हो या ओवन में।

* यह, कहने के लिए, मूल नुस्खा है, फिर, आप इसमें उन सामग्रियों को जोड़ सकते हैं जो आपको सबसे अधिक पसंद हैं (ट्यूना, मिर्च, मक्का, खीरा....)

गुण

प्रश्न

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