टॉर्टेलिनी का सूप

Name: टॉर्टेलिनी का सूप
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Hi
Ingredients: 750 मिली पानी; 1 वेजिटेबल बूलियन क्यूब; 60 ग्राम बादाम मक्खन; 70 ग्राम टमाटर का पेस्ट; 1 बड़ा चम्मच बाल्सामिक सिरका; 1 चम्मच नमक; 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर; 1/2 चम्मच सूखे ओरिगैनो; 1/2 चम्मच सूखे थाइम; 1/2 चम्मच काली मिर्च; 1 चम्मच श्रीराचा सॉस; 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल; 1 प्याज; 2 गाजर (लगभग 140 ग्राम); 4 लहसुन की कलियाँ (लगभग 7 ग्राम); 400 ग्राम छिलके वाली मैश की हुई टमाटर; 60 ग्राम ताजा पालक; 5 ग्राम तुलसी; 300 ग्राम टॉर्टेलिनी

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मुख्य व्यंजन

बहुत आसान

25 min

572 Kcal

क्या आप एक अतिरिक्त आरामदायक व्यंजन की तलाश में हैं? यह टॉर्टेलिनी का सूप आपके दिल और तालू को खुशी से भर देगा! हमारी लिखित व्याख्याओं और संबंधित तस्वीरों के माध्यम से चरण-दर-चरण सभी निर्माण चरणों का पालन करें ;-) पी.एस: यह नुस्खा थोड़ा मसालेदार है, इसलिए स्रिराचा सॉस की मात्रा को अपने अनुसार प्रबंधित करने में संकोच न करें :-)

सामग्री

1 ब्लेंडर

तैयारी

तैयारी15 min

पकाने का समय10 min

शोरबा :
एक बर्तन में, पानी को सब्जी के शोरबे के साथ उबालें। सब कुछ एक ब्लेंडर में डालें। जोड़ें: बादाम का मक्खन, टमाटर का पेस्ट, सिरका, नमक, लहसुन, ओरेगैनो, थाइम, काली मिर्च, श्रीराचा सॉस।
सभी चीजों को मिलाकर एक अच्छी तरह से समरूप मिश्रण प्राप्त करें और अलग रख दें।
जैतून का तेल एक गर्म बर्तन में डालें, और प्याज और गाजर को लगभग 4 मिनट तक मध्यम-उच्च आंच पर भूनें।
जब प्याज पारदर्शी हो जाएं, तो कटे हुए लहसुन की कलियों को डालें और लगभग 1 मिनट तक भूनें।
बुलियन, छिली और कुचली टमाटर, कटी हुई ताजा पालक की पत्तियाँ, कटी हुई ताजा तुलसी डालें और उबालें।
टॉर्टेलिनी डालें और पैकेट पर दिए गए समय के अनुसार पकाएं।
और voilà, आपकी सूप तैयार है!