ब्रियोश के साथ झींगा सैंडविच (prawns roll)

सामग्री

• मेयोनेज़ सॉस के लिए:

• • 75 मिलीलीटर मेयोनेज़
  • 1/2 नींबू का रस
  • 1 चम्मच डीज़न सरसों
  • 1 चम्मच कटा हुआ अजमोद
  • 1 चम्मच डिल
  • 1 चम्मच सूरजमुखी का तेल
  • 1/2 चम्मच नमक
  • 1/2 चम्मच काली मिर्च

• सैंडविच के लिए:

• • 100 ग्राम पकी हुई झींगे
  • 1/2 खीरा
  • 2 हरी प्याज
  • ब्रियोच (बिना काटे)
  • थोड़ी सी मक्खन

तैयारी

• सॉस के लिए:एक बाउल में हम सभी सामग्री को मिलाते हैं और अलग रखते हैं।
• भरने के लिए:एक और कटोरे में हम कटे हुए झींगे के टुकड़े + बहुत छोटे टुकड़ों में कटे हुए खीरे + दो कटी हुई हरी प्याज की डंडी डालते हैं।
  
• हम सॉस डालते हैं और मिलाते हैं।
• हम ब्रीओच को चौड़े टुकड़ों में काटते हैं। हम केंद्र में हल्का सा काटते हैं लेकिन नीचे तक नहीं पहुँचते।
  
• एक कढ़ाई में, हम किनारों को थोड़ा मक्खन के साथ भूनते हैं।
• ब्रियोश सैंडविच भरें और तैयार! कुछ फ्रेंच फ्राइज़ के साथ परोसें और आनंद लें!
  

अवलोकन

क्या मैं झींगे को किसी अन्य सामग्री से बदल सकता हूँ? हाँ, आप झींगे को किसी भी अन्य सामग्री से बदल सकते हैं जो आप पसंद करते हैं, जैसे कि चिकन, ट्यूना या यहां तक कि भुनी हुई सब्जियाँ।

झींगे का सैंडविच बनाने में कितना समय लगता है? सैंडविच बनाने में लगभग 10 मिनट लगते हैं, और पकाने में केवल 2 मिनट, कुल मिलाकर 12 मिनट।

इस सैंडविच के लिए कौन सा ब्रेड सबसे अच्छा है? ब्रियोश ब्रेड इस सैंडविच के लिए आदर्श है क्योंकि इसकी मिठास और मुलायम बनावट है, लेकिन आप अन्य ब्रेड जैसे कि सैंडविच ब्रेड या चियाबट्टा भी उपयोग कर सकते हैं।

मैं मेयोनेज़ की सॉस को और स्वादिष्ट कैसे बना सकता हूँ? आप सॉस में एक अलग स्वाद और अधिक स्वाद देने के लिए कटा हुआ लहसुन, थोड़ा मिर्च सॉस या यहां तक कि एवोकाडो जैसे सामग्री जोड़ सकते हैं।

क्या इस सैंडविच को पहले से बनाना संभव है? इसे परोसने से ठीक पहले सैंडविच बनाना बेहतर है ताकि ब्रेड कुरकुरी और ताज़ा रहे, लेकिन आप समय बचाने के लिए सॉस और सामग्री पहले से तैयार कर सकते हैं।

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गुण

प्रश्न

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