स्पेकुलोस के साथ आइसक्रीम सैंडविच

Name: स्पेकुलोस के साथ आइसक्रीम सैंडविच
Prep time: 10 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Hi
Ingredients: 24 स्पेकुलोस; 250 ग्राम मास्करपोन; 20 सीएल 30% वसा वाली तरल क्रीम; 2 चम्मच स्पेकुलोस स्प्रेड; 100 ग्राम सफेद चॉकलेट; 100 ग्राम दूध चॉकलेट; 2 क्रश किए हुए स्पेकुलोस; 2 चम्मच स्पेकुलोस स्प्रेड

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मिठाई

बहुत आसान

4 h 30 m

233 Kcal

परिवार में घरेलू आइसक्रीम और बिना आइसक्रीम मशीन के, हम स्पेकुलोस आइसक्रीम सैंडविच का स्वागत करते हैं, जो एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट नाश्ता है! हाँ हाँ, आपने सही सुना, एक "सैंडविच"! स्पेकुलोस एक स्वादिष्ट मास्करपोन क्रीम का स्वागत करेंगे, बस इसमें एक छोटा लकड़ी का स्टिक डालें, कुछ घंटे फ्रीजर में रखें और हो गया, एक स्वादिष्ट आइसक्रीम जो नाश्ते के लिए परफेक्ट है! और अधिक स्वादिष्टता के लिए, हमने इन्हें सफेद चॉकलेट और दूध चॉकलेट में डुबो दिया है, लेकिन अपने टॉपिंग्स पर अपनी रचनात्मकता को छोड़ने में संकोच न करें!

सामग्री

24 स्पेकुलोस
250 ग्राम मास्करपोन
20 सीएल 30% वसा वाली तरल क्रीम
2 चम्मच स्पेकुलोस स्प्रेड

सजावट:

100 ग्राम सफेद चॉकलेट
100 ग्राम दूध चॉकलेट
2 क्रश किए हुए स्पेकुलोस
2 चम्मच स्पेकुलोस स्प्रेड

सामग्री

इलेक्ट्रिक बैटर
स्टिक
पाइप बैग
सल्फर पेपर
ट्रे

तैयारी

तैयारी10 min

प्रतीक्षा समय4 h 20 m

क्रीम और मास्करपोन को उपयोग से पहले 15-20 मिनट के लिए फ्रीजर में रखें। जब वे अच्छी तरह से ठंडे हो जाएं, तो उन्हें एक बड़े कटोरे में डालें।
स्पेकुलोस स्वाद वाली पेस्ट डालें और फिर सब कुछ को इलेक्ट्रिक मिक्सर से मिलाएं जब तक कि एक अच्छी तरह से कॉम्पैक्ट बनावट न प्राप्त हो जाए।
मिश्रण को एक पाइपिंग बैग में डालें और फिर एक स्पेकुलोस के सपाट किनारे पर लाइनें बनाते हुए क्रीम को पाइप करें।
एक स्टिक को क्रीम पर रखें और फिर से क्रीम की रेखाएँ डालें।
दूसरे स्पेकुलोस के साथ सैंडविच बंद करें।
सैंडविच को कम से कम 4 घंटे के लिए फ्रीजर में रखें।
सफेद चॉकलेट और दूध चॉकलेट को पिघलाएं। आइसक्रीम को पिघले हुए चॉकलेट (या तो सफेद में या दूध में) में झुकाकर डुबोएं ताकि एक तिरछा कोटिंग हो सके।
कवर किए गए आइसक्रीम को पेपर पर रखकर ट्रे में रखें और फ्रीजर में कम से कम 15 मिनट के लिए रखें ताकि चॉकलेट अच्छी तरह से जम जाए।
स्पेकुलोस का पेस्ट गर्म करें और स्पेकुलोस को क्रम्बल करें। फिर आइसक्रीम पर स्पेकुलोस का पेस्ट की कुछ बूँदें डालें और फिर स्पेकुलोस के टुकड़ों से ढक दें।
और voilà, आपके सैंडविच तैयार हैं! इन्हें अच्छी तरह से ठंडा करके खाएं।

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FAQ ❓

क्या हम स्पेकुलोस को बदल सकते हैं?

आप स्पेकुलोस को कुकीज़ जैसे या अपने पसंदीदा बिस्कुट से बदल सकते हैं! हमारे पास एक स्प्रिट्ज़ रेसिपी है जो इस रेसिपी के लिए बिल्कुल सही होगी ;-) इसे यहाँ पाएं। आप स्पेकुलोस को ओरेओ से भी बदल सकते हैं!

क्या हम स्पेकुलोस पेस्ट को बदल सकते हैं?

आप स्पेकुलोस पेस्ट को क्लासिक स्प्रेड या मीठे गाढ़े दूध से बदल सकते हैं। अपने स्वाद के अनुसार अधिक या कम डालें, हमारी मात्रा के साथ आइसक्रीम ज्यादा मीठी नहीं है। चखने में संकोच न करें!

ये आइसक्रीम सैंडविच कितने समय तक टिकते हैं?

आप इन्हें फ्रीजर में 1 महीने तक रख सकते हैं, जब टॉपिंग अच्छी तरह से जम जाएं तो इन्हें फ्रीजर बैग में डालना न भूलें।

कौन से टॉपिंग जोड़ें?

आप कैरामेल, हेज़लनट्स, पिस्ता या कटे हुए बादाम जोड़ सकते हैं, अपने पसंदीदा सामग्री का उपयोग करने में संकोच न करें!

क्या हम पहले से तैयार आइसक्रीम का उपयोग कर सकते हैं?

आप निश्चित रूप से पहले से तैयार आइसक्रीम का उपयोग कर सकते हैं! बिस्कुट पर बहुत ठंडी आइसक्रीम न रखें ताकि वे टूट न जाएं। वनीला और कॉफी आइसक्रीम इस रेसिपी के लिए बिल्कुल सही होंगी!