कोकोनट दूध के साथ झींगा करी एक्सप्रेस

Name: कोकोनट दूध के साथ झींगा करी एक्सप्रेस
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Hi
Ingredients: 300 ग्राम पकी हुई झींगे; 1 प्याज; 1 लहसुन की कलि; 1 नींबू; 10 सीसी नारियल का दूध; 1 चम्मच पिसा हुआ अदरक; 1 चम्मच करी; 1/2 चम्मच हल्दी; नमक; काली मिर्च; जैतून का तेल

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मुख्य व्यंजन

बहुत आसान

20 min

357 Kcal

प्रिय मीठे/नमकीन के शौकीनों, हमारा नारियल दूध में झींगा करी आपके स्वाद को झकझोरने वाला है! यह नुस्खा बहुत जल्दी और आसान है, जो आपके रसोई में धूप और विदेशी स्वाद लाएगा! अत्यधिक नशेड़ी, इस नुस्खे को अपने मेहमानों को दिखाने में संकोच न करें! इसे किसी भी अवसर के लिए बनाया जा सकता है :-) इसे चावल के साथ परोसें और आप एक संतुलित और स्वादिष्ट भोजन के साथ पाएंगे :-)

तैयारी

तैयारी10 min

पकाने का समय10 min

प्याज को बारीक काट लें। एक कढ़ाई में जैतून का तेल गरम करें और उसमें प्याज को भूनें। जब वह पारदर्शी हो जाए, तो उसमें कुचला हुआ लहसुन, अदरक और नींबू का रस डालें।
अच्छी तरह मिलाएँ और एक छोटी सी मिनट के लिए छोड़ दें। फिर नारियल का दूध, करी, हल्दी डालें, नमक और मिर्च डालें। मिलाएँ और 2 से 3 मिनट तक पकने दें।
अंत में छिलके उतारी हुई झींगे डालें, अच्छी तरह मिलाएँ, और 2 से 3 मिनट और छोड़ दें।
और voilà, आपका नारियल दूध में झींगे का करी तैयार है! इसे सफेद चावल के साथ परोसें ताकि यह एक परफेक्ट डिश बन सके!

इस नुस्खे को रेट करें

उत्कृष्ट !!! बहुत अच्छा अच्छा तो तो अच्छा नहीं

FAQ ❓

नारियल दूध के साथ झींगा करी परोसने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

नारियल दूध के साथ झींगा करी सफेद चावल के साथ पूरी तरह से मेल खाता है, जो सॉस के स्वादिष्ट स्वादों को अवशोषित करता है।

क्या हम इस करी को जमी हुई झींगों के साथ बना सकते हैं?

हाँ, आप जमी हुई झींगों का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन सुनिश्चित करें कि आप उन्हें अच्छी तरह से पिघलाएं और नुस्खे में डालने से पहले उन्हें छान लें।

इस नुस्खे में और कौन से सामग्री जोड़ी जा सकती हैं?

आप इस व्यंजन को समृद्ध करने और इसके पोषण मूल्य को बढ़ाने के लिए मिर्च, तोरी या मटर जैसे सब्जियाँ जोड़ सकते हैं।

झींगा करी के बचे हुए को कितने समय तक रखा जा सकता है?

झींगा करी के बचे हुए को एक एयरटाइट कंटेनर में 2 से 3 दिनों तक रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है।

क्या यह व्यंजन समुद्री भोजन से एलर्जी वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?

नहीं, इस व्यंजन में झींगे होते हैं, इसलिए यह समुद्री भोजन से एलर्जी वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है। आप समुद्री भोजन के बिना संस्करण के लिए टोफू या चिकन जैसे विकल्पों पर विचार कर सकते हैं।