थाई पास्ता (नारियल क्रीम के साथ पास्ता, झींगा और सब्जियों के साथ)

Name: थाई पास्ता (नारियल क्रीम के साथ पास्ता, झींगा और सब्जियों के साथ)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Hi
Ingredients: 180 ग्राम नूडल्स (चावल के); 1 छोटी प्याज, कटी हुई; 2 चम्मच जैतून का तेल; 1 गाजर; 1 लाल शिमला मिर्च; 180 ग्राम झींगे (साफ किए हुए); 200 मिली नारियल का क्रीम (एक पैकेट); धनिया (या अजमोद); 1 हरे नींबू का रस; नमक; काली मिर्च; तिल (तिल)

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मुख्य व्यंजन

बहुत आसान

30 min

650 Kcal

परंपरागत भीड़ की दिनचर्या से बाहर निकलने के लिए, इस झींगे के साथ सुगंधित पास्ता का प्रयास करें जो नारियल क्रीम सॉस के कारण अत्यधिक सुगंधित है। यह एक संपूर्ण और स्वस्थ नुस्खा है क्योंकि इसमें सब्जियाँ भी हैं और हम चावल के पास्ता का उपयोग करते हैं (स्वाभाविक रूप से ग्लूटेन-मुक्त, लेकिन इसे टैग्लियाटेल के साथ भी बनाया जा सकता है)। यदि आप चाहें तो नमकीन बास्केट भी जोड़ सकते हैं, यह भी उत्कृष्ट परिणाम देगा। अपने दोस्तों और परिवार को इस व्यंजन से आश्चर्यचकित करें जो न केवल स्वादिष्ट है बल्कि इसे तैयार करना भी बहुत आसान है। हमारे चरण-दर-चरण का पालन करें:

तैयारी

तैयारी10 min

पकाने का समय20 min

एक कढ़ाई में, कटी हुई ईशालोट डालें और इसे जैतून के तेल के साथ भूनें। गाजर और शिमला मिर्च को मध्यम स्ट्रिप्स में काटें।
इन्हें पहले की तैयारी में मिलाएं और उन्हें ढक्कन वाली कढ़ाई में लगभग 10 मिनट तक (धीमी आंच पर) पकने दें। फिर झींगा और नारियल का क्रीम डालें। स्वादानुसार नमक, मिर्च और धनिया डालकर सॉस को मसाला दें।
अंत में, नींबू का रस डालें। ढक दें। इसे 10 मिनट तक (धीमी आंच पर) पकने दें। इस बीच, पास्ता तैयार करें (निर्देश के अनुसार) और इसे इस सॉस में मिलाएं।
सेवा करते समय, तिल छिड़कें। शुभ भोजन!!