बिग मैक के तरीके से लपेटा, तेज, सुविधाजनक और किफायती

सामग्री

• 1 जैतून का तेल
• 2 बीफ हैमबर्गर (या अन्य)
• 2 रैप्स
• 2 आइसबर्ग सलाद के पत्ते (या सामान्य)
• 1 चम्मच कटा हुआ प्याज
• 1 बड़ा अचार
• 4 चेडर के टुकड़े
• 2 चम्मच रीलिश (या बारीक कटा हुआ खट्टा अचार)
• 5 चम्मच मेयोनेज़
• 1 चम्मच सफेद सिरका
• 1 चम्मच अमेरिकी सरसों (या सामान्य सरसों)
• 1 चम्मच लहसुन पाउडर
• 1 चम्मच पेपरिका
• 1 चम्मच प्याज पाउडर

सामग्री

• पैनिनी मशीन (या कढ़ाई)
• स्पैटुला

तैयारी

• सॉस तैयार करें:
  रिलिश या कटी हुई अचार, मेयोनेज़, सफेद सिरका, सरसों, लहसुन, पेपरिका और प्याज को मिलाएं।
• स्टेक हैच को जैतून के तेल की एक धारा में लगभग 4 मिनट तक हर तरफ पकाएं (पकने की जांच करें और आवश्यकता अनुसार समायोजित करें)।
  
• एक प्लेट पर एक रैप रखें और दो स्लाइस चेडर को बगल में रखें।
• पनीर के टुकड़ों पर सॉस लगाएं।
  
• सलाद, कटा हुआ प्याज और खीरे के टुकड़े डालें।
• ऊपर की ओर कीमा रखा हुआ स्टेक डालकर समाप्त करें।
  
• कवर के केंद्र की ओर किनारों को मोड़ें।
• दो बार मोड़ें।
  
• पैनीनी मशीन या कढ़ाई में रैप को भूनें ताकि वह अच्छी तरह से सुनहरा हो जाए।
• यह तैयार है!
  

अवलोकन

बिग मैक स्टाइल सॉस को इन व्रैप्स के लिए कैसे बनाएं?
सॉस को रीलिश या बारीक कटी हुई अचार, मेयोनेज़, सफेद सिरका, अमेरिकी सरसों, लहसुन पाउडर, पेपरिका और प्याज पाउडर को मिलाकर तैयार किया जाता है ताकि एक स्वादिष्ट और संतुलित स्वाद प्राप्त हो सके। आप इसे अपने पसंदीदा सॉस, जैसे बर्गर सॉस, या मेरी पसंदीदा सॉस: स्रिराचा मेयोनेज़ से भी बदल सकते हैं ;-)

क्या इस रेसिपी में बीफ ग्राउंड स्टेक को किसी अन्य प्रोटीन से बदला जा सकता है?
हाँ, आप चिकन, टर्की या यहां तक कि शाकाहारी विकल्प जैसे अन्य प्रकार के ग्राउंड मीट का उपयोग कर सकते हैं ताकि रेसिपी को अपनी पसंद के अनुसार अनुकूलित किया जा सके।

एक अच्छे कुरकुरे और सुनहरे व्रैप को पाने का रहस्य क्या है?
रहस्य यह है कि व्रैप को ग्रिल करने से पहले पैनिनी मशीन या पैन को अच्छी तरह से गर्म करें, और इसे हर तरफ कुछ मिनटों के लिए भूनें जब तक कि यह अच्छी तरह से कुरकुरा न हो जाए।

रेसिपी को हल्का या कम कैलोरी बनाने के लिए कैसे समायोजित करें?
रेसिपी को हल्का करने के लिए, आप मेयोनेज़ की मात्रा को कम कर सकते हैं, एक हल्की संस्करण का उपयोग कर सकते हैं, या चेडर को एक हल्के पनीर से बदल सकते हैं। आप साबुत गेहूं के व्रैप को भी प्राथमिकता दे सकते हैं।

बिग मैक स्टाइल व्रैप्स के साथ सबसे अच्छे सरल और तेज़ साइड डिश क्या हैं?
घर के बने फ्राई, ताजा हरी सलाद या गाजर या खीरे के स्टिक्स जैसे कुरकुरे सब्जियाँ इस तेज़ और किफायती व्यंजन को पूरा करने के लिए एकदम सही साइड डिश हैं।

जैसा कि हमेशा होता है, यदि आप किसी सामग्री को बदलना चाहते हैं या इस रेसिपी से प्रेरित होकर अपनी खुद की रेसिपी बनाना चाहते हैं, तो न hesitate करें, और हमें टिप्पणी में बताएं :-D

गुण

प्रश्न

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