फेटा, नरम और सुपर प्रोटीन से भरा अंडे का लपेटा

सामग्री

• 100 ग्राम फेटा पनीर
• 6 अंडे
• 1 चम्मच जैतून का तेल (छिड़कने के लिए)
• 1 चुटकी नमक
• 1 चुटकी काली मिर्च
• 2 टॉर्टिलास (गेहूं की)
• तुलसी की पत्तियाँ (वैकल्पिक)

लगाने के लिए:

• जैतून का तेल

सामग्री

• आकार 14 सेमी X 22 सेमी

तैयारी

• आकार को जैतून के तेल से चिकना करें। किनारों को न भूलें।
• फेटा को आकार के केंद्र में रखें। फिर, अंडे।
  
• अंडों को केवल नमक और काली मिर्च के साथ मसाला दें।
• फिर, पूरे सतह पर एक अच्छा जैतून का तेल डालें (अंडे और फेटा)। इसे 200°C पर प्रीहीटेड ओवन में 18 से 22 मिनट के लिए रखें। फेटा क्रीमी होना चाहिए और अंडे की सफेदी पक जानी चाहिए।
  
• ओवन से निकालें। अभी भी गर्म है और एक कांटे की मदद से, सब कुछ मिलाएं।
• टॉर्टिलाओं को गर्म करें और प्रत्येक में 4 चम्मच (+-) भरें। यदि आप चाहें, तो कुछ तुलसी की पत्तियाँ जोड़ें।
  
• टॉर्टिला को लिफाफे के आकार में मोड़ें, यानी पहले दोनों किनारों को और फिर भराव को अंदर रखने के लिए अच्छी तरह से दबाते हुए रोल करें।
• यह तैयार है। शुभ भोजन!
  

कुकवेयर

गुण

प्रश्न

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