सामोसा ट्यूना और टमाटर
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स्वादों के संयोजन के मामले में, ट्यूना और टमाटर ने अपनी जगह बना ली है! इसलिए, एक बेहद आसान समोसा रेसिपी में इन्हें शामिल करके खुद को लाड़ प्यार करें और कुरकुरी परिणाम का आनंद लें! ऐपेटाइज़र के लिए परफेक्ट, ये आपके मेहमानों की स्वाद कलियों को खुश कर देंगे और आपकी मेज पर चिप्स और मूंगफली की जगह आसानी से ले लेंगे। हमारी वीडियो रेसिपी में जाएं ताकि आप ओवन में डालने से पहले हमारी बेहद सरल मोड़ने की तकनीक को दोहरा सकें। अब आपकी बारी है ;-)
सामग्री
12
सामग्री
- 1 पेंसिल
तैयारी
तैयारी15 min
पकाने का समय10 min
गार्निश तैयार करना:
ट्यूना को छान लें, फिर उसे क्रम्बल करें और diced टमाटर और कटा हुआ प्याज के साथ मिलाएं। नमक और काली मिर्च डालें।
ब्रिक की पत्तियों को 2 में काटें। आधी पत्तियों को दो में मोड़ें और पत्ते के सिरे पर एक चम्मच भरावन रखें। त्रिकोण बनाते हुए मोड़ें।
त्रिकोण को कागज पर मोड़ें और बाकी हिस्से को फेंटे हुए अंडे से ब्रश करें। कागज के सिरे को मोड़ें और समोसा बंद करने के लिए अच्छी तरह से दबाएं।
सामोसा को बेकिंग ट्रे पर रखें जो कि पार्चमेंट पेपर से ढकी हो और हर तरफ जैतून का तेल लगाएं। 200°C पर 10 मिनट के लिए ओवन में रखें।
यह तैयार है!
FAQ ❓
समोसा कुरकुरे कैसे बनाएं?
समोसा कुरकुरे बनाने के लिए, सुनिश्चित करें कि आप हर समोसे को ओलिव ऑयल से अच्छी तरह से ब्रश करें, इससे पहले कि आप उन्हें ओवन में डालें और 200°C पर 10 मिनट तक पकाएं।
क्या ट्यूना को किसी अन्य सामग्री से बदला जा सकता है?
हाँ, आप ट्यूना को अन्य प्रोटीन जैसे चिकन, पनीर या यहां तक कि सब्जियों से बदल सकते हैं, एक शाकाहारी संस्करण के लिए, जबकि अपने स्वाद के अनुसार मसालों को समायोजित करते हैं।
समोसे की शेल्फ लाइफ क्या है?
पके हुए समोसे को फ्रिज में 2 से 3 दिन तक रखा जा सकता है। आप उन्हें पकाने से पहले भी फ्रीज कर सकते हैं ताकि बाद में उनका आनंद ले सकें।
समोसे के लिए ब्रिक की पत्तियों को कैसे मोड़ें?
ब्रिक की पत्तियों को मोड़ने के लिए, उन्हें आधा काटें, प्रत्येक आधी पत्ते को आधा मोड़ें, फिर सिरे पर भरावन डालें, और फिर त्रिकोण बनाते हुए मोड़ें, किनारों को अच्छी तरह से सील करने के लिए।
आप समोसे के लिए कौन से साइड डिश सुझाते हैं?
समोसे चटनी, सोया सॉस या मसालेदार दही सॉस जैसी सॉस के साथ पूरी तरह से मेल खाते हैं, जो आपके ऐपेटाइज़र के स्वाद को बढ़ाएंगे.
पोषण
1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 72Kcal
- कार्बो: 8.2g
- कुल वसा: 2.3g
- सैचुरेटेड वसा: 0.4g
- प्रोटीन: 4.2g
- फाइबर: 0.4g
- चीनी: 0.2g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (33g)
गुण
फ्रिज में रखें
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