पनीर के स्टिक

Name: पनीर के स्टिक
Prep time: 40 min
Cook time: 4 min
Total time: 44 min
Yield: 6
Cuisine: Hi
Ingredients: 150 ग्राम आटा; 5 ग्राम नमक; 30 मिली तेल; 30 मिली दूध; 45 मिली पानी; 250 ग्राम एमेंटल

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एपेटाइज़र

बहुत आसान

44 min

275 Kcal

सभी पनीर प्रेमियों के लिए जो ऐपेटाइज़र के लिए एक नुस्खा खोज रहे हैं, ये कुरकुरे पनीर के स्टिक आपकी खुशी बनाएंगे! अपने एमेंटल के टुकड़ों को स्टिक में काटें, एक आटा बनाएं और इसका उपयोग अपने टुकड़ों को लपेटने के लिए करें। एक छोटे से फ्रायर में डालने के बाद, आपको अंदर से पिघलने वाला और बाहर से कुरकुरा परिणाम मिलेगा... :-) यदि आपके पास फ्रायर नहीं है, तो आप हमेशा अपने स्टिक को एक पैन में तल सकते हैं। और यदि आपके पास आटा बनाने का समय नहीं है, तो इसे एक खरीदी गई पिज्जा आटा से बदलें ;-)

सामग्री

150 ग्राम आटा
5 ग्राम नमक
30 मिली तेल
30 मिली दूध
45 मिली पानी
250 ग्राम एमेंटल

सामग्री

फ्राईंग पैन

तैयारी

तैयारी40 min

पकाने का समय4 min

सभी सामग्री को पनीर को छोड़कर मिलाएं ताकि एक आटा बन सके। फिर इसे 1 घंटे के लिए ठंडा करें।
अपने आटे को बेलें और उसे पट्टियों में काटें। अपने एमेंटल को ज्यादा मोटे नहीं, बल्कि डंडों में काटें।
एक पेस्ट्री की पट्टी को प्रत्येक पनीर की छड़ी के चारों ओर लपेटें, ध्यान रखें कि पेस्ट्री को सिरों पर अच्छी तरह से सील कर दें।
4 मिनट तक तलें (190°C)।
और voilà, आपके चीज़ के स्टिक तैयार हैं!

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अवलोकन

पनीर का चयन: आप कई विभिन्न पनीरों का उपयोग कर सकते हैं, विशेष रूप से उन कठोर पनीरों को जो पकाने के दौरान बेहतर बने रहेंगे।
ओवन में पकाना: आप अपने स्टिक्स को ओवन में 180°C पर 10 से 20 मिनट तक पका सकते हैं।