पनीर के बॉल्स अपेरिटिफ के लिए

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एपेटाइज़र
बहुत आसान
40 min
90 Kcal

क्या आप चिप्स से अलग एक ऐपेटाइज़र आइडिया ढूंढ रहे हैं? ये पनीर की बॉल्स कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाती हैं और हमेशा अपना असर छोड़ती हैं। रिकोटा और परमेसन के आधार पर, ये ताज़ा, पिघलने वाली और अनंत रूप से अनुकूलन योग्य हैं: इन्हें अपनी इच्छाओं के अनुसार पेपरिका, ताज़े जड़ी-बूटियों, बीजों या यहां तक कि कुटी हुई नट्स में लपेटें।
इन्हें छोटे ब्रीट्ज़ेल के साथ स्क्यूर्स के रूप में परोसें: टेबल पर वाओ प्रभाव की गारंटी! और इसके अलावा, इन्हें पहले से तैयार किया जा सकता है। उत्सव के ऐपेरो के लिए एकदम सही ;)

सामग्री

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सजाने के लिए:

तैयारी

तैयारी10 min
प्रतीक्षा समय30 min
  • पनीर के बॉल्स अपेरिटिफ के लिए - तैयारी चरण 1रिकोटा और परमेसन को मिलाएं। स्वाद के अनुसार मसाला डालें: यहाँ काली मिर्च और ओरेगैन।
  • पनीर के बॉल्स अपेरिटिफ के लिए - तैयारी चरण 2गेंदें बनाना: यहाँ मैंने एक गेंद बनाने के लिए 1 चम्मच मिश्रण का उपयोग किया है। कम से कम 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
  • पनीर के बॉल्स अपेरिटिफ के लिए - तैयारी चरण 3इन गेंदों को अपनी पसंद की भराई में ल rolling करें। उदाहरण के लिए, पेपरिका।
  • पनीर के बॉल्स अपेरिटिफ के लिए - तैयारी चरण 4एक और उदाहरण: ताजे तुलसी के पत्ते। तुलसी के पत्तों को एक गिलास या कटोरे में रखें, और कैंची की मदद से छोटे टुकड़ों में काटें। गेंद को कंटेनर में रखें और इसे हिलाएं ताकि गेंद मिश्रण में लुढ़क सके और उसे कोट कर सके।
  • पनीर के बॉल्स अपेरिटिफ के लिए - तैयारी चरण 5ब्रेज़ेल को अंदर डंडे के आकार में लगाएं और उन्हें एक सुंदर प्लेट पर सजाएं। यह एपेरिटिफ के लिए तैयार है :-)

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अवलोकन

पनीर की बॉल्स को तैयार करने के बाद कैसे सुरक्षित रखें? इन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखनाrecommended है ताकि उनकी ताजगी 3 दिनों तक बनी रहे।

क्या रिकोटा को किसी अन्य पनीर से बदला जा सकता है? हाँ, आप ताजे या फ्लेवर्ड पनीर का उपयोग कर सकते हैं।

क्या इन बॉल्स को पहले से तैयार किया जा सकता है? हाँ, आप बॉल्स को पहले से तैयार कर सकते हैं और उन्हें परोसने से 24 घंटे पहले तक फ्रिज में रख सकते हैं।

स्वादों को बदलने के लिए और कौन से अन्य सामग्री जोड़ी जा सकती हैं? आप ताजे जड़ी-बूटियों जैसे कि अजमोद या थाइम, या यहां तक कि जीरा जैसी मसालों को जोड़ सकते हैं ताकि आपकी बॉल्स को एक अलग स्वाद मिल सके।

बॉल्स को किससे लपेटें? आप इन्हें तिल के बीज, ताजे जड़ी-बूटियों जैसे कि तुलसी और अजमोद, चिव्स आदि से लपेट सकते हैं... उदाहरण के लिए, इन्हें कुटी हुई नट्स या अन्य मसालों में लपेटने में संकोच न करें!

पोषण

1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 90Kcal
  • कार्बो: 2.6g
  • कुल वसा: 5.8g
  • सैचुरेटेड वसा: 3.2g
  • प्रोटीन: 6.5g
  • फाइबर: 0.4g
  • चीनी: 1.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (39g)

गुण

फ्रिज में रखें
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प्रश्न

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