ओवन में भुने हुए चने करी के साथ
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क्या आप औद्योगिक चिप्स और बहुत नमकीन मूंगफली से थक गए हैं? हमारे करी के स्वाद वाले भुने हुए चने आजमाएं! एक बहुत आसान नुस्खा जो आपको बाहर से कुरकुरे और अंदर से नरम छोटे गोले देगा ;-) यह एक अच्छा खाद्य पदार्थ है जो आपकी सलाद में छिड़कने के लिए पौधों के प्रोटीन से भरा हुआ है!
सामग्री
3
तैयारी
तैयारी5 min
पकाने का समय15 min
अपने ओवन को 200°C पर प्रीहीट करें। एक कटोरे में, चने, जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च, करी, और पपरिका मिलाएं।
सभी चीजों को बेकिंग ट्रे पर रखें जो कि बेकिंग पेपर से ढकी हुई है और 200°C पर 15 मिनट के लिए बेक करें।
और voilà, आपके भुने हुए चने अपेरिटिफ के लिए तैयार हैं! आप उन्हें सलाद में भी जोड़ सकते हैं।
FAQ ❓
ओवन में बिल्कुल कुरकुरे चने कैसे प्राप्त करें?
कुरकुरे चनों के लिए, सुनिश्चित करें कि आप उन्हें मसालों और जैतून के तेल के साथ मिलाने से पहले अच्छी तरह से सुखा लें। 200°C पर 15 मिनट का पकाना आदर्श है।
क्या हम इस नुस्खे में मसालों को व्यक्तिगत रूप से बदल सकते हैं?
हाँ, आप अपने स्वाद के अनुसार मसालों को समायोजित कर सकते हैं। स्वाद को और बढ़ाने के लिए जीरा, लहसुन पाउडर या यहां तक कि थोड़ा मिर्च डालने की कोशिश करें।
क्या भुने हुए चने स्वास्थ्यवर्धक होते हैं?
बिल्कुल! वे पौधों के प्रोटीन और फाइबर में समृद्ध होते हैं, जो उन्हें पारंपरिक स्नैक्स जैसे चिप्स के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाता है।
भुने हुए चनों को कितने समय तक रखा जा सकता है?
वे एक एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर लगभग 3 से 5 दिनों तक अच्छी तरह से रहते हैं, लेकिन वे ताजे होने पर सबसे अच्छे होते हैं।
क्या हम इस नुस्खे के लिए कैन में चने का उपयोग कर सकते हैं?
हाँ, कैन में चने इस नुस्खे के लिए बिल्कुल सही हैं। सुनिश्चित करें कि आप उन्हें उपयोग करने से पहले अच्छी तरह से धोकर छान लें ताकि सबसे अच्छी बनावट प्राप्त हो सके।
पोषण
1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 128Kcal
- कार्बो: 12g
- कुल वसा: 5.2g
- सैचुरेटेड वसा: 0.8g
- प्रोटीन: 5.1g
- फाइबर: 6.5g
- चीनी: 2.6g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (95g)
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