विनैग्रेट, आपकी सलाद के साथ परोसने के लिए सरल और तेज़ नुस्खा!

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बहुत आसान
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घर का विनैग्रेट बनाने की विधि स्पष्ट रूप से हमारे सभी पसंदीदा सलाद के साथ जाने के लिए एक अनिवार्य चीज है। इसे उन सामग्रियों के साथ बनाना आसान है जो हम सभी के पास अपने पेंट्री में हैं (जैतून का तेल, सरसों, सिरका), यह विनैग्रेट आपके बेहतरीन सलाद को पिकनिक के लिए बढ़ाएगा! आप, हमारी तरह, इसे एक छोटे जार में रख सकते हैं ताकि इसे अपने दोपहर के भोजन के लिए ले जा सकें :-)

सामग्री

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सामग्री

  • बोल
  • चम्मच

तैयारी

  • विनैग्रेट, आपकी सलाद के साथ परोसने के लिए सरल और तेज़ नुस्खा! - तैयारी चरण 1सिरका, सरसों और नमक को मिलाएं और सब कुछ इमल्सीफाई करें।
  • विनैग्रेट, आपकी सलाद के साथ परोसने के लिए सरल और तेज़ नुस्खा! - तैयारी चरण 2धीरे-धीरे जैतून का तेल डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  • विनैग्रेट, आपकी सलाद के साथ परोसने के लिए सरल और तेज़ नुस्खा! - तैयारी चरण 3एक मिर्च का टुकड़ा डालें, और voilà!

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FAQ ❓

अपनी विनैग्रेट को हल्का कैसे बनाएं?

एक विनैग्रेट को हल्का बनाने के लिए, कम तेल और अधिक तरल जैसे नींबू का रस या पानी का उपयोग करें।
एक विनैग्रेट को गाढ़ा करने के लिए, सरसों, क्रीम या एक अंडे की जर्दी डालें (इससे इसकी शेल्फ लाइफ कम हो जाएगी, लगभग 3 दिन फ्रिज में)।
बिना वाइन विनेगर के विनैग्रेट बनाने के लिए, बाल्सामिक विनेगर, सेब का विनेगर या नींबू का रस का उपयोग करें।
हाँ, आप जैतून के तेल को सूरजमुखी के तेल, रेपसीड के तेल या अंगूर के बीज के तेल से बदल सकते हैं।
सरसों को प्राकृतिक दही या मेयोनेज़ से बदला जा सकता है, उदाहरण के लिए!
विनैग्रेट को फ्रिज में लगभग एक सप्ताह तक रखा जा सकता है।
बहुत खट्टे विनैग्रेट को मीठा करने के लिए, एक छोटी मात्रा में चीनी, शहद या मेपल सिरप डालें.

पोषण

1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 316Kcal
  • कार्बो: 0.7g
  • कुल वसा: 34.1g
  • सैचुरेटेड वसा: 4.7g
  • प्रोटीन: 0.3g
  • फाइबर: 0.3g
  • चीनी: 0.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (61g)

गुण

फ्रिज में रखें
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प्रश्न

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