संग्रिया सॉस कैसे बनाएं? आपके मांस के साथ परोसने के लिए एकदम सही!

सामग्री

• 1 संतरा
• 1 नींबू
• 300ml लाल शराब
• 1 दालचीनी की छड़ी
• 40ग्राम चीनी
• 1 चम्मच कॉर्नस्टार्च (गाढ़ा करने के लिए)
• 1 चम्मच वैनिला का अर्क (वैकल्पिक)

तैयारी

• 1 चम्मच कॉर्नस्टार्च को 1 चम्मच पानी के साथ मिलाएं। अलग रख दें।
  संतरे और नींबू को धो लें। छिलका और रस निकालें।
• एक बर्तन में, शराब, संतरे और नींबू का रस और छिलका, चीनी, दालचीनी की छड़ी और वैनिला का अर्क डालें। मिश्रण को उबालें।
  आंच कम करें और एक छलनी (या चम्मच) की मदद से दालचीनी की छड़ी और संतरे + नींबू के छिलके निकालें।
  घुली हुई कॉर्नस्टार्च डालें और सॉस के गाढ़ा होने तक मिलाएँ।
• यह तैयार है! शुभ भोजन!

अवलोकन

यह सॉस सफेद या लाल मांस पर परोसी जा सकती है।

कुकवेयर

प्रश्न

इस नुस्खे को बनाने वाले सदस्यों की तस्वीरें