दही, फेटा, नींबू और ताज़ी पुदीने की चटनी!
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क्या आपको अपने गर्मियों के व्यंजनों के लिए एक ताज़ा और स्वादिष्ट सॉस की आवश्यकता है? इस दही, फेटा, नींबू और पुदीना की सॉस को आजमाएँ! इसे बनाना आसान है, यह आपके सलादों, ग्रिल्ड या भुने हुए सब्जियों में जान डालने के लिए एकदम सही है। फेटा एक नमकीन स्वाद लाएगा, नींबू एक खट्टापन और पुदीना ताजगी देगा, और यह ग्रीक योगर्ट के कारण सुपर क्रीमी सॉस बनेगी! :-) एक स्वस्थ और स्वादिष्ट विकल्प जो मायोनेज़ को पूरी तरह से बदल सकता है, और इसके अलावा यह 5 मिनट से कम समय में तैयार हो जाएगी!
सामग्री
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तैयारी
ग्रीक दही, फेटा, कटी हुई पुदीना, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च को मिलाएं।
और voilà, आपकी सॉस पहले से ही तैयार है, शुभ भोजन! आप हमारे जैसे ज़ुकीनी के पकौड़े बना सकते हैं ताकि उन्हें सॉस में डुबो सकें :-)
FAQ ❓
मैं दही की चटनी को कितने समय तक रख सकता हूँ?
आप इसे कुछ दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं (अधिकतम 3/4 दिन)। इसे एक एयरटाइट कंटेनर में रखें या कटोरे को प्लास्टिक फिल्म से ढक दें।
मैं पुदीने के बजाय क्या उपयोग कर सकता हूँ?
यह दही की चटनी आपके पसंद के ताजे जड़ी-बूटियों, जैसे कि तुलसी, धनिया या चिव्स के साथ भी बनाई जा सकती है!
मैं फेटा के बजाय क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप ताजा पनीर जैसे कि फिलाडेल्फिया या ताजा बकरी के पनीर का उपयोग कर सकते हैं।
मैं नींबू के बजाय क्या उपयोग कर सकता हूँ?
यदि आप और भी खट्टा स्वाद चाहते हैं, तो आप दही की चटनी को नींबू के बजाय नींबू के साथ भी बना सकते हैं।
क्या मैं इस दही और नींबू की चटनी में मसाले डाल सकता हूँ?
आप अपनी पसंद के अनुसार जीरा या पपरिका जैसे मसाले डाल सकते हैं।
क्या हम इस चटनी का उपयोग मांस के लिए मैरिनेड के रूप में कर सकते हैं?
हाँ, इस चटनी का उपयोग मैरिनेड के रूप में किया जा सकता है ताकि स्वाद बढ़ सके और आपका मांस अधिक नरम हो सके, आप इसे उदाहरण के लिए चिकन को मैरिनेट करने के लिए उपयोग कर सकते हैं।
पोषण
1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 242Kcal
- कार्बो: 10.7g
- कुल वसा: 12.9g
- सैचुरेटेड वसा: 7.8g
- प्रोटीन: 14g
- फाइबर: 3g
- चीनी: 10.2g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 9
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (300g)
गुण
फ्रिज में रखें
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प्रश्न
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