वेजन चॉकलेट केक और हमेशा बनाने में आसान

Name: वेजन चॉकलेट केक और हमेशा बनाने में आसान
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Hi
Ingredients: 90 ग्राम काले चॉकलेट; 250 ग्राम सोया योगर्ट (या सामान्य); 40 ग्राम नारियल चीनी (या सामान्य); 40 ग्राम बादाम पाउडर; 40 ग्राम बिना चीनी का कोको पाउडर; 60 ग्राम गेहूं का आटा; 1 पैकेट बेकिंग पाउडर; 70 ग्राम काले चॉकलेट; 30 मिली सोया या बादाम का दूध (या सामान्य)

अब वोट करें

स्नैक

बहुत आसान

35 min

226 Kcal

अंडे नहीं, दूध नहीं... क्या फिर भी मिठाई के लिए एक केक बनाना संभव है? बिल्कुल! यह वेगन होगा और... चॉकलेट से भरा होगा क्योंकि हम आपको यह भी साबित करते हैं कि परिणाम स्वादिष्ट हो सकता है ;-) हमारे नुस्खे के चरणों का पालन करें जो चरण-दर-चरण समझाए गए हैं और इस केक को घर पर आसानी से बनाएं।

सामग्री

90 ग्राम काले चॉकलेट
250 ग्राम सोया योगर्ट (या सामान्य)
40 ग्राम नारियल चीनी (या सामान्य)
40 ग्राम बादाम पाउडर
40 ग्राम बिना चीनी का कोको पाउडर
60 ग्राम गेहूं का आटा
1 पैकेट बेकिंग पाउडर

ग्लेज़िंग (वैकल्पिक):

70 ग्राम काले चॉकलेट
30 मिली सोया या बादाम का दूध (या सामान्य)

सामग्री

केक का मोल्ड 22x11 सेमी

तैयारी

तैयारी10 min

पकाने का समय25 min

चॉकलेट को बैन-मारिया या माइक्रोवेव में पिघलाएं। चीनी और कोको पाउडर डालें और मिलाएं, फिर दही डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
अंत में बादाम का पाउडर, आटा और बेकिंग पाउडर मिलाएं। मिश्रण को एक चिकनाई लगी केक टिन में डालें।
केक को 180°C पर 25 मिनट तक पकाएं।
यदि आप एक आइसिंग करना चाहते हैं: अपने केक को ठंडा करें, फिर चॉकलेट को पिघलाएं और इसे दूध के साथ मिलाएं। मिश्रण को ठंडे केक के ऊपर डालें, यह तैयार है!

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FAQ ❓

चॉकलेट वेगन केक कैसे प्राप्त करें?

एक मुलायम केक के लिए, सुनिश्चित करें कि आप गीले और सूखे सामग्री को अच्छी तरह मिलाते हैं, और केक को अधिक न पकाएं। 180°C पर 25 मिनट का पकाने का समय आदर्श है।