मिले फुइल डे रैकलेट
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एक नमकीन mille-feuille, पारंपरिक पेस्ट्री की तुलना में बनाने में कहीं अधिक सरल है ;-)
सामग्री
4
सामग्री
- 4 वृत्त 8 सेमी व्यास के
तैयारी
तैयारी15 min
पकाने का समय10 min
आलू को उबालें, और उन्हें मैश करें। सर्कल की मदद से, हर सरसों की चपाती में 8 गोल काटें।
एक बेकिंग ट्रे पर, गोलाकार आकार रखें। एक चपटी रोटी का गोल आकार रखें, फिर 2 चम्मच मैश किए हुए आलू डालें। अच्छी तरह से दबाएं।
फिर से एक गालेट का चक्र रखें, फिर एक रैकलेट का टुकड़ा, जिसे पहले चक्र में काटा गया था। हर नए स्तर पर, एक गालेट का टुकड़ा जोड़ें।
एक हैम का चक्र जोड़ें, फिर कटा हुआ और पका हुआ प्याज, फिर से रैकेट, हैम, और अंत में कुचली हुई आलू। अंत में अंतिम चक्र के साथ ढक दें।
10 मिनट तक 180°C पर पकाएं।
डेमूलेर, ध्यान रखते हुए कि आप जल न जाएं। और voilà, आपके मिल feuilles de raclette तैयार हैं!
अवलोकन
जोड़ : आप अपनी पसंद के अनुसार सामग्री जोड़/हटाने में सक्षम होंगे और विशेष रूप से जो आपके पास होगा! सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि खाद्य पदार्थ सपाट हों ताकि परिणाम सफल हो सके।
एक बड़ा संस्करण : यदि आपके पास एक बड़ा वृत्त या एक हिंग वाले सांचे हैं, तो आप एक मैक्सी मीले-फुइल नमकीन बना सकते हैं!
पोषण
1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 441Kcal
- कार्बो: 41.2g
- कुल वसा: 19.2g
- सैचुरेटेड वसा: 12.5g
- प्रोटीन: 24.7g
- फाइबर: 2.7g
- चीनी: 5.8g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 15
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (283g)
कुकवेयर
कुकटॉप
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