रैकलेट के बचे हुए केक
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Ptitchef में कोई बर्बादी नहीं, बचे हुए खाने की रेसिपी, यह हमें पता है ;-) क्या फ्रिज में कुछ रैकलेट पनीर के टुकड़े पड़े हैं? एक नमकीन केक के लिए जाएं! इसमें कुछ चटनी, कुछ आलू डालें, और आप एक आसान और तेज़ रेसिपी के साथ तैयार हैं, जैसे हम पसंद करते हैं! एक शानदार विचार जिसे पिकनिक पर ले जाया जा सकता है या जब हमें रविवार की रात खाने के लिए नहीं पता होता ;-)
सामग्री
6
सामग्री
- केक का सांचा
तैयारी
तैयारी20 min
पकाने का समय45 min
सभी अपने रैकेट के बचे हुए टुकड़ों को छोटे टुकड़ों में काट लें।
अंडे और दूध को मिलाएं। आटा, खमीर, नमक और काली मिर्च डालें। अच्छी तरह मिलाएं।
फिर तेल डालें, अच्छी तरह मिलाएँ, फिर रैकलेट के बचे हुए टुकड़े डालें।
इस तैयारी को अच्छी तरह से मक्खन लगे केक के सांचे में डालें और ऊपर को समतल करें।
ओवन में 45 मिनट के लिए 180°C पर रखें। इसे निकालने से पहले अच्छी तरह ठंडा होने का इंतजार करें।
और voilà, आपका रैकलेट के बचे हुए से बना केक तैयार है!
FAQ ❓
रैकलेट के बचे हुए केक को कैसे संरक्षित करें?
इसे ताजगी बनाए रखने के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में रखना सबसे अच्छा है, जो 3 दिनों तक चलेगा।
क्या रैकलेट के स्थान पर अन्य पनीर का उपयोग किया जा सकता है?
हाँ, आप रैकलेट को अन्य पिघलने वाले पनीर जैसे बर्गर पनीर या बकरी के पनीर से बदल सकते हैं ताकि स्वाद में विविधता लाई जा सके।
क्या इस केक को फ्रीज किया जा सकता है?
हाँ, आप रैकलेट के बचे हुए केक को फ्रीज कर सकते हैं। सुनिश्चित करें कि इसे अच्छी तरह से लपेटा गया है ताकि फ्रीजर बर्न से बचा जा सके।
रैकलेट के बचे हुए केक की उत्पत्ति क्या है?
यह व्यंजन बचे हुए खाने की परंपरा से प्रेरित है, जो कई संस्कृतियों में सामान्य है, विशेष रूप से फ्रांस में, खाद्य बर्बादी से बचने के लिए।
क्या केक में सब्जियाँ जोड़ी जा सकती हैं?
बिल्कुल! रंग और अतिरिक्त स्वाद के लिए मिर्च या ज़ुकीनी जैसी सब्जियाँ जोड़ी जा सकती हैं।
पोषण
1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 401Kcal
- कार्बो: 24.2g
- कुल वसा: 25g
- सैचुरेटेड वसा: 9g
- प्रोटीन: 18.8g
- फाइबर: 1.6g
- चीनी: 2.1g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 13
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (154g)
कुकवेयर
ओवन
गुण
जमाया जा सकता है
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प्रश्न
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