क्रीम और अंडों के साथ पालक

सामग्री

• 45 ग्राम मक्खन
• 1 लहसुन की कलि
• 350 ग्राम पालक की कोंपलें
• 3 अंडे
• 80 ग्राम क्रीम फ्रेश
• नमक
• काली मिर्च

तैयारी

• एक कढ़ाई में, कटी हुई लहसुन की कलियों को सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
  धोए और छने हुए पालक डालें। भूनें।
• जब पालक कम हो जाए, तो क्रीम डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। नमक और काली मिर्च से स्वाद बढ़ाएँ।
  
• जब क्रीम गाढ़ी हो जाए, तो अंडों को सीधे पालक के ऊपर तोड़ें। ढक दें और कुछ मिनटों के लिए पकने दें।
• जब अंडे का सफेद भाग अच्छी तरह से पक जाए, तो यह तैयार है!
  

अवलोकन

सेवा करते समय, अंडे की जर्दी को काटें ताकि वह पालक में बह जाए।

कुकवेयर

गुण

प्रश्न

इस नुस्खे को बनाने वाले सदस्यों की तस्वीरें