बेशामेल के साथ क्रोक-मॉन्सieur
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पूरा परिवार क्रोक-मॉन्सियर का दीवाना है! आसान, तेज और किफायती, यह भोजन एक सलाद के साथ बहुत सारे सामग्री की मांग नहीं करेगा ;-) लेकिन क्या आप इसमें थोड़ा सा बेशमेल और कद्दूकस किया हुआ पनीर डालने के बारे में क्या कहेंगे, सब कुछ ओवन में ग्रेटिन करके और भी अधिक लुभावना बनाने के लिए?! यह वही है जो हम आपको हमारी चरण-दर-चरण रेसिपी में यहाँ पेश करते हैं! हमारे लिखित स्पष्टीकरण, तस्वीरों और हमारे वीडियो के माध्यम से खेलने का समय है ;-)
सामग्री
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तैयारी
तैयारी10 min
पकाने का समय15 min
ब्रेड की स्लाइस पर बेशमेल लगाएं (लगभग 1 बड़ी चम्मच प्रति स्लाइस)। कद्दूकस किए हुए पनीर से ढक दें (प्रति स्लाइस लगभग 25 ग्राम)।
जांबोन को दो हिस्सों में मोड़कर दो स्लाइस पर रखें और फिर उन स्लाइस को बंद करें जिनमें जांबोन है, उन्हें उन स्लाइस से ढककर जिनमें जांबोन नहीं है।
ऊपर के क्रोक्स मोंसियर को बेशमेल (लगभग 1 बड़ी चम्मच) से फैलाएं, फिर कद्दूकस किया हुआ पनीर (लगभग 15-20 ग्राम) से ढक दें।
क्रोक्स मोंसियर को बेकिंग ट्रे पर रखें जो सिलिकॉन पेपर से ढकी हो और इसे 190°C पर पहले से गरम किए गए ओवन में लगभग 15 मिनट के लिए रखें।
यह तैयार है!
FAQ ❓
मैं अपने क्रोक-मॉन्सियर को और भी स्वादिष्ट कैसे बना सकता हूँ?
आप अपने क्रोक-मॉन्सियर के स्वाद को बढ़ाने के लिए टमाटर, पालक या मशरूम जैसे सामग्री जोड़ सकते हैं।
क्रोक-मॉन्सियर और क्रोक-मडम में क्या अंतर है?
क्रोक-मडम, क्रोक-मॉन्सियर का एक रूपांतर है, जो एक तले हुए अंडे के साथ शीर्ष पर होता है, जिससे इसकी बनावट और स्वाद अलग होता है।
क्या हम बेशमेल पहले से तैयार कर सकते हैं?
हाँ, आप बेशमेल को पहले से तैयार कर सकते हैं और इसे रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं। सुनिश्चित करें कि आप इसका उपयोग करने से पहले इसे अच्छी तरह से गर्म करें।
क्रोक-मॉन्सियर के लिए कौन से प्रकार के पनीर सबसे अच्छे हैं?
पिघलने वाले पनीर जैसे ग्रुइरे, एमेंटल या चेडर क्रोक-मॉन्सियर के लिए आदर्श होते हैं, क्योंकि ये अच्छी तरह से पिघलते हैं और एक सुंदर स्वाद जोड़ते हैं।
शाकाहारी आहार के लिए नुस्खा को कैसे अनुकूलित करें?
एक शाकाहारी संस्करण के लिए, हैम को ग्रिल किए गए सब्जियों या अतिरिक्त पनीर से बदलें, और सुनिश्चित करें कि ब्रेड में पशु उत्पाद न हों।
पोषण
1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 539Kcal
- कार्बो: 28.9g
- कुल वसा: 30g
- सैचुरेटेड वसा: 18.2g
- प्रोटीन: 35.4g
- फाइबर: 4.4g
- चीनी: 4.8g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 18
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (220g)
कुकवेयर
कुकटॉप
गुण
जमाया जा सकता है
फ्रिज में रखें
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प्रश्न
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