बिना पेस्ट्री का स्वादिष्ट और बनाने में सुपर आसान चीज़केक!

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मिठाई
बहुत आसान
4 h 50 m
216 Kcal

आप हमारे चीज़केक के प्रति प्रेम को जानते हैं, है ना? :-) तो आज हम इस न्यूयॉर्की मिठाई के एक सुपर सरल संस्करण पर काम कर रहे हैं, क्योंकि इसमें बस कोई आटा नहीं है! और हाँ, आपको केवल चीज़केक मिश्रण को पकाना है, जो अपने आप के चारों ओर एक हल्की सोनेरी परत बनाएगा, एक बेहद स्वादिष्ट मीठे ब्रेक के लिए ;-) हम आपको आश्वासन देते हैं कि आप इसका विरोध नहीं कर पाएंगे!

सामग्री

6

सामग्री

  • 18 सेमी व्यास का हिंगेड मोल्ड
  • इलेक्ट्रिक मिक्सर

तैयारी

तैयारी10 min
प्रतीक्षा समय4 घंटे
पकाने का समय40 min
  • बिना पेस्ट्री का स्वादिष्ट और बनाने में सुपर आसान चीज़केक! - तैयारी चरण 1फ्रेश पनीर को कमरे के तापमान पर चीनी के साथ इलेक्ट्रिक मिक्सर से फेंटें। आप व्हिस्क का भी उपयोग कर सकते हैं।
  • बिना पेस्ट्री का स्वादिष्ट और बनाने में सुपर आसान चीज़केक! - तैयारी चरण 2अंडे, वनीला और नींबू डालें और फिर से अच्छी तरह मिलाएँ।
  • बिना पेस्ट्री का स्वादिष्ट और बनाने में सुपर आसान चीज़केक! - तैयारी चरण 3अंत में, एक समान आटा प्राप्त करने के लिए आटे को मिलाएं।
  • बिना पेस्ट्री का स्वादिष्ट और बनाने में सुपर आसान चीज़केक! - तैयारी चरण 4पेस्ट्री को एक चर्मपत्र से ढके और घी लगे स्प्रिंगफॉर्म टिन में डालें।
  • बिना पेस्ट्री का स्वादिष्ट और बनाने में सुपर आसान चीज़केक! - तैयारी चरण 5180°C पर पहले से गरम किए गए ओवन में 40 मिनट तक पकाएं।
    पकाने की जांच करने के लिए उसमें एक कांटा डालें और यदि आवश्यक हो तो इसे थोड़ा और बढ़ाएं।
  • बिना पेस्ट्री का स्वादिष्ट और बनाने में सुपर आसान चीज़केक! - तैयारी चरण 6चीज़केक को ओवन से निकालें और इसे लगभग 4 घंटे के लिए ठंडा होने दें, पहले कमरे के तापमान पर फिर फ्रिज में, फिर इसे निकालें और आनंद लें!

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FAQ ❓

कौन सा ताजा पनीर उपयोग करें?

इस चीज़केक के लिए आपको फिलाडेल्फिया या सेंट मोरेट प्रकार का क्रीम चीज़ उपयोग करना होगा।
इसे एक एयरटाइट कंटेनर में या प्लास्टिक रैप में लपेटकर फ्रिज में 5 दिनों तक रखें।
आप इस चीज़केक को बिना किसी चिंता के फ्रीज कर सकते हैं।
आप अपनी पसंद का स्वाद जोड़ सकते हैं: वनीला का अर्क, संतरे के फूल का अर्क, कॉफी का स्वाद... सब कुछ संभव है!
आप चॉकलेट चिप्स या ताजे फलों जैसे कि रास्पबेरी भी जोड़ सकते हैं।
हाँ, यह संभव है, आपको बस आटे को कॉर्नस्टार्च से बदलना होगा।
ऊपर पर लाल फलों या विदेशी फलों का सॉस या कैरेमल जोड़ने में संकोच न करें।

पोषण

1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 216Kcal
  • कार्बो: 19.7g
  • कुल वसा: 8.9g
  • सैचुरेटेड वसा: 5g
  • प्रोटीन: 13.8g
  • फाइबर: 0.1g
  • चीनी: 14.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (145g)

कुकवेयर

ओवन
मिक्सर

गुण

फ्रिज में रखें
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प्रश्न

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