व्हे प्रोटीन के साथ सुपर प्रोटीन और जल्दी बनाने वाला फ्लान पेस्ट्री!

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मिठाई
बहुत आसान
5 घंटे
154 Kcal

क्या आप बिना किसी अपराधबोध के एक स्वस्थ और स्वादिष्ट डेसर्ट रेसिपी की तलाश में हैं? हमारी व्हे प्रोटीन से समृद्ध पेस्ट्री फ्लान पारंपरिक फ्लान के आनंद को प्रोटीन के फायदों के साथ जोड़ती है। यह हल्का संस्करण प्रति सर्विंग केवल 160 कैलोरी और 12 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है। एक आसान और तेज़ रेसिपी खोजें जो खेल प्रेमियों और अपने आकार के प्रति जागरूक खाने वालों को खुश करेगी। एक मलाईदार आनंद जो कुछ ही मिनटों में तैयार किया जा सकता है!

सामग्री

8

सामग्री

  • एक 20 सेमी व्यास का मोल्ड

तैयारी

तैयारी20 min
प्रतीक्षा समय4 घंटे
पकाने का समय40 min
  • व्हे प्रोटीन के साथ सुपर प्रोटीन और जल्दी बनाने वाला फ्लान पेस्ट्री! - तैयारी चरण 1सभी सामग्री को एक बेकिंग बाउल या सलाद बाउल में डालें
  • व्हे प्रोटीन के साथ सुपर प्रोटीन और जल्दी बनाने वाला फ्लान पेस्ट्री! - तैयारी चरण 2सभी चीजों को मिलाएं या फेंटने वाले से मिलाएं ताकि मिश्रण समान हो जाए।
  • व्हे प्रोटीन के साथ सुपर प्रोटीन और जल्दी बनाने वाला फ्लान पेस्ट्री! - तैयारी चरण 3एक कढ़ाई में मध्यम आंच पर डालें और मिश्रण गाढ़ा होने तक हिलाते हुए गर्म करें।
  • व्हे प्रोटीन के साथ सुपर प्रोटीन और जल्दी बनाने वाला फ्लान पेस्ट्री! - तैयारी चरण 420 सेमी का एक मोल्ड तैयार करें, इसे चिकना करें और मिश्रण को मोल्ड में डालें
  • व्हे प्रोटीन के साथ सुपर प्रोटीन और जल्दी बनाने वाला फ्लान पेस्ट्री! - तैयारी चरण 525 से 30 मिनट तक 180°C पर बेक करें, जब तक कि ऊपर का हिस्सा सुनहरा न हो जाए।
  • व्हे प्रोटीन के साथ सुपर प्रोटीन और जल्दी बनाने वाला फ्लान पेस्ट्री! - तैयारी चरण 6ओवन से निकालें और कम से कम 4 घंटे ठंडा होने दें
  • व्हे प्रोटीन के साथ सुपर प्रोटीन और जल्दी बनाने वाला फ्लान पेस्ट्री! - तैयारी चरण 7एक उपयुक्त प्लेट पर निकालें और यह तैयार है।

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FAQ ❓

क्या फ्लान पेस्ट्री प्रोटीन का अच्छा स्रोत है?

क्लासिक संस्करण में, यह अंडे और दूध के कारण मध्यम रूप से प्रोटीन युक्त रहता है। हालांकि, एक व्हे प्रोटीन से समृद्ध संस्करण इसके प्रोटीन सामग्री को काफी बढ़ा सकता है, प्रति भाग में 18 ग्राम तक, जो इसे खेल के बाद या संतुलित आहार के हिस्से के रूप में एक आदर्श स्नैक बनाता है।
हाँ, अगर इसे उच्च गुणवत्ता के सामग्री जैसे स्किम्ड दूध, वनीला व्हे, कम चीनी और कॉर्नस्टार्च के साथ तैयार किया जाए। यह कम वसा वाला, तृप्तिदायक है और मांसपेशियों के द्रव्यमान को बनाए रखने में मदद करता है, जबकि कैलोरी में कम रहता है।
बिल्कुल। यह फ्लान पारंपरिक मिठाइयों का एक स्वादिष्ट विकल्प है, जबकि यह कम कैलोरी या प्रोटीन से भरपूर आहार में आसानी से समाहित हो जाता है। यह बिना अपने पोषण लक्ष्यों को पार किए आनंद लेने में मदद करता है।
नहीं, यह नुस्खा अपेक्षाकृत हल्का है। प्रत्येक भाग में लगभग 90 कैलोरी होती है, जो एक क्लासिक फ्लान पेस्ट्री की तुलना में बहुत कम है। इसलिए यह वजन घटाने के लक्ष्य के साथ संगत एक मिठाई है।
इस नुस्खे के लिए वनीला या न्यूट्रल व्हे आदर्श है। यह गर्म होने पर अच्छी तरह मिलती है, कृत्रिम स्वाद नहीं देती और वांछित मलाईदार बनावट प्रदान करती है। कार्ब्स और वसा को सीमित करने के लिए व्हे आइसोलेट का उपयोग किया जा सकता है।
हाँ, व्हे को पौधों की प्रोटीन (मटर, चावल...) या बादाम के पाउडर से बदला जा सकता है, लेकिन बनावट और पोषण सामग्री अलग होगी। परिणाम अक्सर थोड़ा अधिक कॉम्पैक्ट और कम चिकना होगा।
इस संस्करण में केवल एक चम्मच ब्राउन शुगर होती है, जो बहुत ही मध्यम है। बिना चीनी के संस्करण के लिए, प्राकृतिक स्वीटनर जैसे एरिथ्रिटोल या स्टेविया का उपयोग किया जा सकता है।
एक बार ठंडा होने पर, इसे रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में 4 दिनों तक रखा जा सकता है। इसे भागों में काटकर फ्रीज भी किया जा सकता है, ताकि हमेशा प्रोटीन स्नैक उपलब्ध हो।
हाँ, फ्रीज करना संभव है। इसे भागों में काटें, व्यक्तिगत रूप से पैक करें और फ्रीजर में रखें। इसका आनंद लेने के लिए, इसे रेफ्रिजरेटर में या माइक्रोवेव में कुछ सेकंड के लिए डीफ्रॉस्ट करें।
कॉर्नस्टार्च यहाँ आटे के स्थान पर हल्की बनावट प्राप्त करने के लिए उपयोग किया जाता है, बिना नुस्खा को भारी किए। यह बिना क्रीम या मक्खन का उपयोग किए फ्लान को गाढ़ा करने में भी मदद करता है, जिससे तैयारी को काफी हल्का किया जा सकता है।
हाँ, अंडों को सेब की चटनी, पौधों के योगर्ट या अलसी के बीज और पानी के मिश्रण जैसे विकल्पों से बदला जा सकता है। इससे परिणाम थोड़ा कम ठोस होगा, लेकिन फिर भी स्वादिष्ट रहेगा.

पोषण

1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 154Kcal
  • कार्बो: 16g
  • कुल वसा: 5g
  • सैचुरेटेड वसा: 2.2g
  • प्रोटीन: 11.9g
  • फाइबर: 0.1g
  • चीनी: 6.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (166g)

कुकवेयर

ओवन
कुकटॉप
मिक्सर

गुण

जमाया जा सकता है
फ्रिज में रखें
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प्रश्न

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