एयरफ्रायर में बहुत आसान अंडे की क्रीम!

Name: एयरफ्रायर में बहुत आसान अंडे की क्रीम!
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Hi
Ingredients: 3 अंडे; 50 सीएल दूध; 80 ग्राम चीनी; 1 पैकेट वनीला चीनी (या कुछ बूँदें तरल वनीला); तरल कैरेमल (वैकल्पिक)

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मिठाई

बहुत आसान

2 h 45 m

166 Kcal

एक मलाईदार और पिघलने वाली अंडे की क्रीम, एयर फ्रायर में धीरे-धीरे पकाई जाती है। तेज, आसान और बिना ओवन के! इस मलाईदार क्रीम का आनंद लें, संभवतः एक तरल कारमेल के साथ जो मीठे और पिघलने वाले कंट्रास्ट के लिए आपके तालू को प्रसन्न करेगा।

सामग्री

3 अंडे
50 सीएल दूध
80 ग्राम चीनी
1 पैकेट वनीला चीनी (या कुछ बूँदें तरल वनीला)
तरल कैरेमल (वैकल्पिक)

सामग्री

एयर फ्रायर

तैयारी

तैयारी20 min

प्रतीक्षा समय2 घंटे

पकाने का समय25 min

दूध को उबालने के बिना गर्म करें जब तक कि यह उबालने के करीब न हो जाए और 10 मिनट के लिए ठंडा होने दें
अंडों को चीनी और वनीला चीनी के साथ फेंटें बिना झाग बनाए।
धीरे-धीरे दूध को अंडे और चीनी के मिश्रण पर डालते हुए हिलाते रहें।
थोड़ा तरल कैरेमल रेमेकिन के नीचे डालें यदि आपके पास हो।
रेमेकिन में मिश्रण डालें और रेमेकिन को एयर फ्रायर में जाने वाले बर्तन में रखें।
बर्तन में गर्म पानी डालें ताकि एक नरम पकाने की प्रक्रिया जैसे बैन-मारिया बन सके।
25 से 30 मिनट तक 180°C पर पकाएं, जब तक कि क्रीम सेट न हो जाएं लेकिन केंद्र में अभी भी हल्का सा हिलता हुआ हो।
एयर फ्रायर से रेमकिन्स निकालें, कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें, फिर परोसने से कम से कम 2 घंटे पहले रेफ्रिजरेटर में रखें।

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FAQ ❓

एयरफ्रायर में अंडे की क्रीम के लिए एकदम सही बनावट कैसे प्राप्त करें?

एकदम सही बनावट के लिए, सुनिश्चित करें कि आप अंडों को अधिक न फेंटें और पकाने के बर्तन में गर्म पानी के साथ एक बैन-मैरी का उपयोग करें।

क्या इस नुस्खे में चीनी को किसी मिठास देने वाले पदार्थ से बदला जा सकता है?

हाँ, आप अपनी पसंद के मिठास देने वाले पदार्थ का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन उपयोग किए गए मिठास देने वाले पदार्थ के निर्देशों के अनुसार मात्रा को समायोजित करें।