एयरफ्रायर में मर्गेज़ कैसे पकाएं?
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एयरफ्रायर बिना छींटे और बिना पैन की निगरानी के मेरग्यूज़ पकाने के लिए परफेक्ट है! खाना पकाने में समानता होती है, सॉसेज बाहर से अच्छे से भूरे होते हैं जबकि अंदर से रसदार रहते हैं। परिणाम: अच्छी तरह से पकी हुई मेरग्यूज़, बाहर से हल्की कुरकुरी, जो सेमौले, ग्रिल की गई सब्जियों के साथ या बस एक ब्रेड में थोड़ी सरसों के साथ परोसने के लिए आदर्श हैं। सरल, तेज और प्रभावी ;)
सामग्री
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सामग्री
- एयरफ्रायर
- पार्चमेंट पेपर
तैयारी
मर्गेज़ को एयरफ्रायर के बास्केट में पार्चमेंट पेपर के साथ रखें और 190°c पर 10 मिनट तक पकाएं, बीच में पलटते रहें।
और voilà, यह तैयार है! आप इन्हें हमारे जैसे रताटुई और दही की चटनी के साथ परोस सकते हैं, या फिर सेमोलिना के साथ :)
FAQ ❓
क्या हम एयरफ्रायर में अन्य प्रकार की सॉसेज पका सकते हैं?
हाँ, आप एयरफ्रायर में अन्य प्रकार की सॉसेज पका सकते हैं, उनके आकार और प्रकार के अनुसार पकाने का समय समायोजित करके।
क्या एयरफ्रायर में बेकिंग पेपर का उपयोग करना आवश्यक है?
हालांकि यह अनिवार्य नहीं है, बेकिंग पेपर सफाई को आसान बनाता है और मर्गेज़ को पैन में चिपकने से रोकता है।
क्या एयरफ्रायर में पकाने से पहले मर्गेज़ को छेदना चाहिए?
नहीं, पकाने से पहले मर्गेज़ को छेदना अनुशंसित नहीं है। छेदने से रस और वसा बाहर निकल जाएगा, जिससे वे अधिक सूखी हो जाएंगी। एयरफ्रायर का गर्म हवा पहले से ही बिना अधिक फटने के समान रूप से पकाने की अनुमति देता है।
क्या एयरफ्रायर में मर्गेज़ पकाने के लिए तेल डालना चाहिए?
नहीं, यह आवश्यक नहीं है। मर्गेज़ में पहले से ही पर्याप्त वसा होती है ताकि बिना तेल के पक सके। एयरफ्रायर वास्तव में वसा को बहने देकर हल्का पकाने की अनुमति देता है।
क्या एयरफ्रायर में जमी हुई मर्गेज़ पका सकते हैं?
हाँ, एयरफ्रायर में सीधे जमी हुई मर्गेज़ पकाना संभव है। आपको केवल 3 से 5 मिनट का अतिरिक्त पकाने का समय जोड़ना होगा और यह सुनिश्चित करना होगा कि वे अच्छी तरह से पक गई हों।
एयरफ्रायर में पकी मर्गेज़ के साथ क्या परोसें?
मर्गेज़ को कुसकुस की तरह सेमौलिना, ग्रिल की गई सब्जियों, भुनी हुई आलू या ताजा सलाद के साथ परोसना बिल्कुल सही है। वे एक त्वरित और स्वादिष्ट भोजन के लिए हरी चटनी और कच्ची सब्जियों के साथ सैंडविच में भी स्वादिष्ट होती हैं।
पोषण
1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 340Kcal
- कार्बो: 2.2g
- कुल वसा: 26.2g
- सैचुरेटेड वसा: 14.4g
- प्रोटीन: 23.8g
- फाइबर: 0g
- चीनी: 1.9g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 12
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (120g)
कुकवेयर
एयर फ्रायर
गुण
जमाया जा सकता है
फ्रिज में रखें
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