चार्लोट तिरामिसु स्वादिष्ट और बिना अंडे के

Name: चार्लोट तिरामिसु स्वादिष्ट और बिना अंडे के
Prep time: 20 min
Total time: 5 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Hi
Ingredients: 300 ग्राम बिस्कुट; 30 सीएल 30% एमजी ठंडी क्रीम; 200 ग्राम मास्करपोन; 65 ग्राम पाउडर चीनी; 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट; 1 बड़ा चम्मच बिना चीनी का कोको पाउडर; 25 सीएल कॉफी; 10 सीएल 30% एमजी ठंडी क्रीम; 50 ग्राम मास्करपोन; 15 ग्राम पाउडर चीनी

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मिठाई

बहुत आसान

5 h 20 m

430 Kcal

चार्लोट आपके सभी मेहमानों को मिठाई के दौरान भूख देने की क्षमता रखती है! लेकिन फलों के साथ बनाने के बजाय, आप इसे तिरामिसु के स्वादों के साथ क्यों नहीं जोड़ते? एक अतिरिक्त मलाईदार मास्करपोन क्रीम, कॉफी और कोको की सुगंध, संक्षेप में, इस शानदार इतालवी मिठाई के विशेष स्वाद चार्लोट में प्रस्तुत किए गए हैं, हम तुरंत साइन करते हैं! और अगर आप भी, तो नीचे दिए गए चरणों को चरण-दर-चरण जानें ↓ ↓

सामग्री

18 सेमी व्यास का हिंग्ड मोल्ड
इलेक्ट्रिक मिक्सर

तैयारी

तैयारी20 min

प्रतीक्षा समय5 घंटे

मोल्ड को हिंग के साथ कवर करें। बिस्कुट को कॉफी में जल्दी से, और बिस्कुट के चिकने हिस्से पर डुबोएं।
इन्हें मोल्ड के चारों ओर रखें (चिकनी सतह अंदर की ओर)। बिस्कुट को पूरी तरह से कॉफी में डुबोएं और मोल्ड के नीचे की परत को ढक दें।
एक कटोरे में, अच्छी तरह से ठंडी तरल क्रीम, मास्करपोन, वनीला और पाउडर चीनी डालें। जल्दी से फेंटें जब तक कि फेटर के निशान न छोड़ें और मिश्रण घना न हो जाए।
बिस्कुट को क्रीम से ढक दें। ऊपर को कोको पाउडर छिड़कें। बिस्कुट को कॉफी में भिगोकर फिर क्रीम से ढक दें।
चरण 4 को एक या दो बार दोहराएं, इस पर निर्भर करते हुए कि आप अपनी परतों को कितनी मोटाई देना चाहते हैं।
एक परत में भिगोए हुए बिस्किट रखें, सपाट तरफ ऊपर। प्लास्टिक फिल्म से ढकें और कम से कम 4 घंटे के लिए ठंडा करें।
ठंडी क्रीम, मास्करपोन और पाउडर चीनी को फेंटें। जब क्रीम ठोस हो जाए, तो इसे एक पाइपिंग बैग में डालें। चार्लोट पर क्रीम की गेंदें पाइप करें और कोको पाउडर छिड़कें। यह तैयार है!

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उत्कृष्ट !!! बहुत अच्छा अच्छा तो तो अच्छा नहीं

अवलोकन

आप एक बार में पूरी क्रीम को फेंट सकते हैं और इसका उपयोग चार्लोट के अंदर और बाहर दोनों के लिए कर सकते हैं। अन्यथा, अपनी चार्लोट को अपनी पसंद के अनुसार सजाएं :-)

कौन सी ताज़ी क्रीम चुनें?
क्रीम के लिए, आपको पूरी तरल क्रीम की आवश्यकता है। 30% क्रीम को हल्की क्रीम से बदलने की कोशिश न करें, आपकी मूस नहीं उठेगी। आप क्रीम फ्लेरेट या पूरी मोटी क्रीम भी चुन सकते हैं।