चॉकलेट फोंडेंट और लाल सेम - बिना ग्लूटेन / बिना लैक्टोज

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स्नैक
बहुत आसान
35 min
190 Kcal

एक उच्च प्रोटीन और स्वस्थ मिठाई के लिए, इस चॉकलेट और लाल सेम के फोंडेंट का चयन करें! वास्तव में, सेम पौधों के प्रोटीन से भरे होते हैं! खिलाड़ी हों या नहीं, उन्हें अपने खेल से पहले के नाश्ते या दिन के दौरान चाय के समय में अपने व्यंजनों में उपयोग करने में संकोच न करें। आश्वस्त रहें, हम उनके स्वाद को नहीं महसूस करेंगे। इसके विपरीत, वे आपकी स्वस्थ मिठाई में अतिरिक्त मुलायमता लाएंगे। एक मिठाई जो ग्लूटेन और वसा रहित भी होगी। यह प्रमाण है कि हम बिना कैलोरी की गिनती बढ़ाए आनंद ले सकते हैं ;-)

सामग्री

10

सामग्री

  • मिक्सर
  • चौकोर मोल्ड 20 सेमी

तैयारी

तैयारी20 min
पकाने का समय15 min
  • चॉकलेट फोंडेंट और लाल सेम - बिना ग्लूटेन / बिना लैक्टोज - तैयारी चरण 1अपने ब्लेंडर के कटोरे में, सूखे हुए लाल सेम, चीनी और नारियल का तेल डालें। अच्छी तरह से मिलाएं।
  • चॉकलेट फोंडेंट और लाल सेम - बिना ग्लूटेन / बिना लैक्टोज - तैयारी चरण 2चॉकलेट को पिघलाएं, और उसमें लाल सेम की प्यूरी मिलाएं।
  • चॉकलेट फोंडेंट और लाल सेम - बिना ग्लूटेन / बिना लैक्टोज - तैयारी चरण 3अंत में फेंटे हुए अंडे डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  • चॉकलेट फोंडेंट और लाल सेम - बिना ग्लूटेन / बिना लैक्टोज - तैयारी चरण 4पकवान को मक्खन लगे सांचे में डालें, और 180°C पर 15 मिनट तक पकाएं।
  • चॉकलेट फोंडेंट और लाल सेम - बिना ग्लूटेन / बिना लैक्टोज - तैयारी चरण 5और voilà, आपका रेड बीन्स का फोंडेंट तैयार है!

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FAQ ❓

चॉकलेट फोंडेंट में लाल सेम का उपयोग क्यों करें?

लाल सेम एक नरम बनावट और पौधों के प्रोटीन में समृद्धि लाते हैं, जबकि उनका स्वाद हल्का होता है, जिससे यह मिठाई स्वस्थ और पौष्टिक बनती है।
इस नुस्खे में न तो गेहूं का आटा है और न ही डेयरी उत्पाद, केवल लाल सेम, चॉकलेट, अंडे, ब्राउन शुगर और तेल का उपयोग किया गया है, जिससे यह ग्लूटेन और लैक्टोज असहिष्णु लोगों के लिए उपयुक्त है।
हाँ, आप एक अन्य तटस्थ वनस्पति तेल का उपयोग कर सकते हैं, जैसे सूरजमुखी का तेल या रेपसीड का तेल, बिना फोंडेंट की बनावट या स्वाद को महत्वपूर्ण रूप से बदले।
180°C पर 15 मिनट के पकाने के समय का पालन करना महत्वपूर्ण है और इस समय को न बढ़ाएं ताकि नरम केंद्र और नरम बनावट बनी रहे।
बिल्कुल, पौधों के प्रोटीन की उच्च मात्रा और मध्यम ऊर्जा योगदान के कारण, यह फोंडेंट खेल से पहले एक स्वस्थ नाश्ते के लिए आदर्श है।
हाँ, आप रेपसीड या सूरजमुखी जैसे अन्य तटस्थ वनस्पति तेल का उपयोग कर सकते हैं।

पोषण

1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 190Kcal
  • कार्बो: 20.5g
  • कुल वसा: 9.1g
  • सैचुरेटेड वसा: 4.2g
  • प्रोटीन: 5g
  • फाइबर: 3.3g
  • चीनी: 14.9g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (67g)

गुण

जमाया जा सकता है
एंटी-वेस्ट रेसिपी
PPetitchef_IN

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प्रश्न

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