चॉकलेट फोंडेंट और लाल सेम - बिना ग्लूटेन / बिना लैक्टोज
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एक उच्च प्रोटीन और स्वस्थ मिठाई के लिए, इस चॉकलेट और लाल सेम के फोंडेंट का चयन करें! वास्तव में, सेम पौधों के प्रोटीन से भरे होते हैं! खिलाड़ी हों या नहीं, उन्हें अपने खेल से पहले के नाश्ते या दिन के दौरान चाय के समय में अपने व्यंजनों में उपयोग करने में संकोच न करें। आश्वस्त रहें, हम उनके स्वाद को नहीं महसूस करेंगे। इसके विपरीत, वे आपकी स्वस्थ मिठाई में अतिरिक्त मुलायमता लाएंगे। एक मिठाई जो ग्लूटेन और वसा रहित भी होगी। यह प्रमाण है कि हम बिना कैलोरी की गिनती बढ़ाए आनंद ले सकते हैं ;-)
सामग्री
10
सामग्री
- मिक्सर
- चौकोर मोल्ड 20 सेमी
तैयारी
तैयारी20 min
पकाने का समय15 min
अपने ब्लेंडर के कटोरे में, सूखे हुए लाल सेम, चीनी और नारियल का तेल डालें। अच्छी तरह से मिलाएं।
चॉकलेट को पिघलाएं, और उसमें लाल सेम की प्यूरी मिलाएं।
अंत में फेंटे हुए अंडे डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
पकवान को मक्खन लगे सांचे में डालें, और 180°C पर 15 मिनट तक पकाएं।
और voilà, आपका रेड बीन्स का फोंडेंट तैयार है!
FAQ ❓
चॉकलेट फोंडेंट में लाल सेम का उपयोग क्यों करें?
लाल सेम एक नरम बनावट और पौधों के प्रोटीन में समृद्धि लाते हैं, जबकि उनका स्वाद हल्का होता है, जिससे यह मिठाई स्वस्थ और पौष्टिक बनती है।
यह चॉकलेट फोंडेंट ग्लूटेन और लैक्टोज मुक्त कैसे है?
इस नुस्खे में न तो गेहूं का आटा है और न ही डेयरी उत्पाद, केवल लाल सेम, चॉकलेट, अंडे, ब्राउन शुगर और तेल का उपयोग किया गया है, जिससे यह ग्लूटेन और लैक्टोज असहिष्णु लोगों के लिए उपयुक्त है।
क्या इस नुस्खे में नारियल के तेल को किसी अन्य तेल से बदला जा सकता है?
हाँ, आप एक अन्य तटस्थ वनस्पति तेल का उपयोग कर सकते हैं, जैसे सूरजमुखी का तेल या रेपसीड का तेल, बिना फोंडेंट की बनावट या स्वाद को महत्वपूर्ण रूप से बदले।
यह सुनिश्चित करने के लिए कि फोंडेंट पकने के बाद बहुत सूखा न हो?
180°C पर 15 मिनट के पकाने के समय का पालन करना महत्वपूर्ण है और इस समय को न बढ़ाएं ताकि नरम केंद्र और नरम बनावट बनी रहे।
क्या यह मिठाई खेल गतिविधि से पहले नाश्ते के लिए उपयुक्त है?
बिल्कुल, पौधों के प्रोटीन की उच्च मात्रा और मध्यम ऊर्जा योगदान के कारण, यह फोंडेंट खेल से पहले एक स्वस्थ नाश्ते के लिए आदर्श है।
क्या हम ग्लूटेन और लैक्टोज मुक्त चॉकलेट फोंडेंट में नारियल के तेल को बदल सकते हैं?
हाँ, आप रेपसीड या सूरजमुखी जैसे अन्य तटस्थ वनस्पति तेल का उपयोग कर सकते हैं।
पोषण
1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 190Kcal
- कार्बो: 20.5g
- कुल वसा: 9.1g
- सैचुरेटेड वसा: 4.2g
- प्रोटीन: 5g
- फाइबर: 3.3g
- चीनी: 14.9g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 8
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (67g)
गुण
जमाया जा सकता है
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