सफेद मंगर नारियल और प्रून सॉस

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मिठाई
बहुत आसान
2 h 55 m
302 Kcal

प्रिय नारियल के स्वाद प्रेमियों, हमारा आज का मिठाई आपको पसंद आएगी! एक बहुत ही नरम और ताज़ा नारियल का सफेद मंगर जो आपके भोजन को खूबसूरती से समाप्त करेगा! बनाने में बहुत आसान, इसके लिए ओवन की भी आवश्यकता नहीं है! आपके सामग्रियों को मिलाने के लिए एक बर्तन ही काफी होगा और फिर आपको बस इसे एक सांचे में ठंडा होने के लिए छोड़ना है :-) छोटी सी खासियत? सूखे खुबानी का सॉस और बिना गुठली वाले सूखे खुबानी का जोड़ जो नारियल के साथ एक स्वादिष्ट मिश्रण बनाएगा :-) संक्षेप में, नीचे लिखित व्याख्याओं, तस्वीरों और वीडियो की ओर बढ़ते हैं

सामग्री

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प्रून सॉस :

सामग्री

  • 22 सेमी व्यास का सावरिन मोल्ड

तैयारी

तैयारी15 min
प्रतीक्षा समय2 घंटे
पकाने का समय40 min
  • सफेद मंगर नारियल और प्रून सॉस - तैयारी चरण 1एक कढ़ाई में, आधा दूध और मक्का का आटा डालें। मक्का के आटे को घोलने के लिए अच्छी तरह मिलाएँ। बाकी का दूध डालें और मिलाएँ। फिर चीनी, नारियल का दूध और कद्दूकस किया हुआ नारियल डालें।
  • सफेद मंगर नारियल और प्रून सॉस - तैयारी चरण 2मध्यम आंच पर कढ़ाई रखें, फेंटने वाले से मिलाएँ जब तक तैयारी गाढ़ी न हो जाए (लगभग 20 मिनट)। आंच से हटा लें और पहले से चिकनाई लगे सांचे में डालें। 2 घंटे के लिए ठंडा करें।
  • सफेद मंगर नारियल और प्रून सॉस - तैयारी चरण 3कुलिस: एक बर्तन में, पानी, चीनी और सूखे खुबानी डालें। मध्यम आंच पर मिलाएँ। पानी धीरे-धीरे सूखे खुबानी का रंग ले लेगा, जब यह अच्छी तरह से रंगीन हो जाए, तो सूखे खुबानी को छान लें और कुलिस को 15 से 20 मिनट और गाढ़ा करें।
  • सफेद मंगर नारियल और प्रून सॉस - तैयारी चरण 4मंज़र को एक सुंदर प्लेट पर निकालें और केंद्र में या फ्लान पर कौलिस डालें। केंद्र में सूखे खुबानी रखें।

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FAQ ❓

सही क्रीमी नारियल मूस कैसे प्राप्त करें?

सही क्रीमी नारियल मूस प्राप्त करने के लिए, शुरुआत में कॉर्नस्टार्च को दूध के साथ अच्छी तरह मिलाना आवश्यक है और मिश्रण को मध्यम आंच पर लगातार हिलाते हुए पकाना है जब तक कि यह गाढ़ा न हो जाए।
हाँ, आप नारियल के दूध को पूरे दूध या बादाम के दूध जैसी शाकाहारी विकल्प से बदल सकते हैं, लेकिन इससे मिठाई का स्वाद और बनावट थोड़ी बदल जाएगी।
इस नुस्खे के लिए 22 सेंटीमीटर व्यास का सावरिन मोल्ड सिफारिश की जाती है, क्योंकि यह आसान निकालने और मिठाई की सुंदर प्रस्तुति की अनुमति देता है।
नारियल मूस को फ्रिज में 3 से 4 दिनों तक रखा जा सकता है, अच्छी तरह से ढककर ताकि यह अन्य खाद्य पदार्थों की गंध को न सोख सके।
हाँ, प्रून सॉस को पहले से तैयार किया जा सकता है और एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में लगभग एक सप्ताह तक रखा जा सकता है, जिससे मिठाई को दिन में तैयार करना आसान हो जाता है।

पोषण

1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 302Kcal
  • कार्बो: 51.6g
  • कुल वसा: 8.3g
  • सैचुरेटेड वसा: 6.6g
  • प्रोटीन: 4.4g
  • फाइबर: 2g
  • चीनी: 34.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 15
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (222g)

गुण

फ्रिज में रखें
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प्रश्न

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