समोसा रिका-कट्स के तरीके से

Name: समोसा रिका-कट्स के तरीके से
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Hi
Ingredients: 90 ग्राम फेटा; 5 ग्राम चिव; 1 चम्मच नींबू का रस; 1 चुटकी नमक; 1 चुटकी काली मिर्च; 3 ब्रिक की पत्तियाँ; 1 अंडा; 1 चम्मच जैतून का तेल

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एपेटाइज़र

बहुत आसान

20 min

113 Kcal

एपरिटिफ के लिए, इन फेटा चीज़, नींबू और चिव्स के समोसे के साथ खुद को लाड़ प्यार करें। यह कुरकुरी और नरम स्वादों का एक संयोजन है जिसे हमारे सुपर आसान नुस्खे के माध्यम से घर पर दोहराया जा सकता है! कदम दर कदम, हम आपको अपने लिखित स्पष्टीकरण + तस्वीरों के माध्यम से मार्गदर्शन करते हैं और आपको अपने वीडियो में समोसे मोड़ने की बहुत सरल तकनीक दिखाते हैं। थोड़े समय के लिए ओवन में रखने के बाद, आपके समोसे खाने के लिए तैयार होंगे! कुछ को सलाद के साथ परोसने के लिए रखने में संकोच न करें ;-)

सामग्री

90 ग्राम फेटा
5 ग्राम चिव
1 चम्मच नींबू का रस
1 चुटकी नमक
1 चुटकी काली मिर्च
3 ब्रिक की पत्तियाँ
1 अंडा
1 चम्मच जैतून का तेल

सामग्री

1 पेंसिल

तैयारी

तैयारी10 min

पकाने का समय10 min

गार्निश तैयार करें: फेटा को नींबू, चिव्स, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं।
ब्रिक की पत्तियों को दो भागों में काटें और आधों को दो में मोड़ें, गोल भाग को काटी गई भाग पर मोड़ते हुए।
एक बड़ा चम्मच भरावन को मुड़ी हुई पत्ते के सिरे पर रखें और फिर इस हिस्से को मोड़कर एक त्रिकोण बनाएं।
फिर से त्रिकोण को कागज़ के अंत तक मोड़ें। शेष कागज़ के हिस्से को फेंटे हुए अंडे से ब्रश करें और समोसा सील करने के लिए अच्छी तरह से दबाते हुए मोड़ें।
सामोसा को बेकिंग ट्रे पर रखें जो कि बेकिंग पेपर से ढकी हो। हर तरफ जैतून के तेल से ब्रश करें और 200°C पर 10 मिनट के लिए ओवन में रखें।
यह तैयार है!

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FAQ ❓

समोसा को कुरकुरा कैसे बनाएं?

कुरकुरे समोसे के लिए, सुनिश्चित करें कि आप उन्हें ओवन में डालने से पहले हर तरफ जैतून के तेल से अच्छी तरह से ब्रश करें और सही तापमान पर पकाएं, यानी 200°C।