एयर फ्रायर में पफ पेस्ट्री की गिरेले: आसान और तेज़ नुस्खा

सामग्री

• 1 रोल पास्ता स्फोग्लिया आकार
• 160 ग्राम टमाटर प्यूरी
• 70 ग्राम एमेंटल कद्दूकस (या मोज़ेरेला कद्दूकस)
• 25 ग्राम पार्मेज़ान कद्दूकस
• 1 तार जैतून का तेल
• नमक q.b.
• काली मिर्च q.b.
• ओरिगैनो q.b.

सामग्री

• फ्रिज़र एड एरिया
• सिओटोल
• कोल्टेलो

तैयारी

• टमाटर की प्यूरी को एक कटोरे में डालें और तेल, नमक, काली मिर्च और ओरेगैनो के साथ मसाला डालें। सभी स्वादों को मिलाने के लिए अच्छी तरह से हिलाएं।
• पेस्ट्री आटा को एक कार्य सतह पर बेलें और टमाटर की चटनी लगाएं, चारों ओर एक किनारा छोड़ते हुए।
  
• टमाटर की सॉस की सतह पर कद्दूकस किया हुआ परमेसन छिड़कें।
• अंत में, कद्दूकस किए हुए एमेंटल से ढक दें।
  
• धीरे-धीरे छोटी तरफ से आटे को लपेटें, फिर रोल को लगभग 3-4 सेमी मोटी स्लाइस में काटें।
• फ्रायर के टोकरे को बेकिंग पेपर से लाइन करें और उसमें पफ पेस्ट्री की गिरील्स रखें, यह सुनिश्चित करते हुए कि वे एक-दूसरे से दूरी पर हों ताकि वे पकने के दौरान समान रूप से फूल सकें।
  
• एयर फ्रायर में 190°C पर 8 मिनट तक पकाएं। एक कांटे से धीरे से गिरेले को पलटें और उसी तापमान पर 7-8 मिनट और पकाना जारी रखें।
  
  ध्यान दें: पकाने का समय एयर फ्रायर के मॉडल के आधार पर थोड़ा भिन्न हो सकता है।
• एयर फ्रायर में पफ पेस्ट्री की गिरेले तैयार हैं!
  

कुकवेयर

गुण

प्रश्न

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