16 व्यंजन जिनमें पार्मेज़ान है: सरल विचार जो तुरंत अधिक स्वादिष्ट हो जाते हैं

बहुत प्रसिद्ध, आपने निश्चित रूप से पहले ही रेस्तरां में "सीज़र सलाद" का ऑर्डर दिया होगा ;-) और अगर आप इसे इस बार घर पर बनाएं? बनाना बहुत आसान है, इस सलाद का रहस्य, जिसमें चिकन की पतली स्ट्रिप्स होती हैं, मुख्य रूप से इसकी सॉस में है! रात के खाने के...

सब कुछ रोकें, आज हम आपको आपके पास्ता के लिए दुनिया की सबसे बेहतरीन सॉस (बिना किसी अतिशयोक्ति के) पेश कर रहे हैं: हरा पेस्टो! हम अन्य स्वादों को आजमाने की कोशिश करते हैं, लेकिन हम हमेशा एक अच्छे घर के बने पेस्टो की ओर दौड़ते हैं। और विश्वास करें, यह...

मांस के गोले एक बहुत ही संपूर्ण व्यंजन हैं और इसके कई रूप हैं। इस बार, हमने इसे गोमांस और परमेसन के साथ तैयार किया है। टमाटर की चटनी या सफेद चटनी के साथ, गोमांस या सूअर के मांस के साथ, आप चुनें! इसे एक अच्छे पास्ता के साथ परोसें और आपको और कुछ नहीं...

मैं पेस्टो के कैनेलोनी एक समृद्ध और लिपटी हुई पहली डिश है, जो उन लोगों के लिए परफेक्ट है जो गहन स्वाद और नरम बनावट को पसंद करते हैं। क्रीमयुक्त भरावन जो रिकोटा, पार्मिगियानो रेज्जियानो और तुलसी के पेस्टो पर आधारित है, स्वाद का एक विस्फोट प्रदान...

आप जानते हैं, हमें वेरिन्स खाना शुरू करने के लिए बहुत पसंद हैं :-) ये तुरंत ही टेबल पर एक शानदार और शानदार लुक देती हैं, जो त्योहारों के खाने के लिए एकदम सही हैं। चाहे एपरिटिफ के रूप में हो या स्टार्टर्स के रूप में, ये शाकाहारी वेरिन्स बेहद...

स्वादिष्ट क्रॉस्टिसिना और नरम आंतरिक भाग जो मुँह में पिघल जाता है: हमारी ओवन में बेक की गई तोरी की बॉल्स हर कौर में आपको दीवाना बना देंगी! एक हल्की रेसिपी और बनाने में आसान जिसे हमने ताज़ी घर की योगर्ट सॉस के साथ परोसने का निर्णय लिया है। इन...

कुछ भी बेहतर नहीं है एक कुरकुरे और सुगंधित बिस्किट का आनंद लेना दोस्तों के बीच नाश्ते में। पर्मेज़ान चीज़ और सुगंधित जड़ी-बूटियों के साथ बनाया गया, यह परोसे जाने पर अनदेखा नहीं किया जाएगा। इसे बनाना आसान है और इसमें रोज़मर्रा के साधारण सामग्री हैं, यह...

ये पनीर केक के छोटे टुकड़े टमाटर और तुलसी के साथ एक स्वादिष्ट और बहुपरकारी विचार हैं, जो ठंडे ऐपेटाइज़र, गर्मियों के फिंगर फूड या बुफे के लिए एक प्रस्ताव के रूप में परफेक्ट हैं। क्रैकर्स और मक्खन का कुरकुरा आधार एक मुलायम क्रीम का समर्थन करता है...

अगर हमें एक ऐसा व्यंजन चुनना हो जो सभी को पसंद आए, तो वह निश्चित रूप से बोलोग्नीज़ लैज़ान्या होगा ;) इसके उदार परतों के साथ पास्ता, इसकी लॉन्ग-कुक्ड बोलोग्नीज़ सॉस , इसकी मलाईदार बेशमेल और इसके पनीर के साथ सुनहरा ग्रैटिन, यह बेहतरीन सामुदायिक नुस्खा...

हाँ, हम स्पष्ट रूप से कह सकते हैं कि यह नुस्खा वह नुस्खा है जिसे हर कोई अपेरिटिफ के लिए पसंद करेगा (और आपसे अगली बार के लिए मांग करेगा, तैयार रहें!)। पफ पेस्ट्री की टॉर्सेड्स, जो ताजे पनीर के जोड़ने से बादल की तरह नरम हैं और हमारे घर के बने हर्ब्स के...

एक इटालियन नुस्खा जो आप Ptitchef के साथ कदम से कदम मिलाकर बना सकते हैं, क्या आपको यह पसंद है? हमारे पार्मेसन, हैम और तुलसी के टॉर्टेलिनी को आजमाएं! एक आसान आटा और भरावन, क्योंकि घर का बना हमेशा बेहतर होता है ;-) अपने टॉपिंग के लिए अपनी इच्छाओं को...

क्रीमयुक्त पोलेंटा एक बड़ा क्लासिक है इतालवी खाना , जो अपनी सरलता और प्रामाणिक स्वाद के लिए प्रिय है। पारंपरिक रूप से पीली मक्का का आटा को पानी में धीरे-धीरे पकाया जाता है, इस संस्करण में पानी और दूध का मिश्रण उपयोग किया जाता है, जो एक मखमली और...

हम स्पष्ट रूप से ग्नोच्ची को उनकी पिघलने वाली बनावट के लिए जानते हैं, जिसे हम टमाटर की सॉस या पेस्टो के साथ पसंद करते हैं, लेकिन थोड़ा बदलाव करने के लिए, हमने एयर फ्रायर में पकी हुई अल्ट्रा कुरकुरी ग्नोच्ची के एक संस्करण का विकल्प चुना! एक...

कल्पना कीजिए एक फ्लाकी क्रॉइसेंट , एक लहसुन की रोटी जो सुगंधित है। सब कुछ मिलाएं और आपको मिलते हैं... नमकीन क्रफिन ! यहाँ, इन्हें पार्मेज़ान का उदार मात्रा और पिघलती मोज़ेरेला के साथ भरा जाता है, जिससे बाहर से बेहद कुरकुरा और अंदर से नरम परिणाम...