16 मूंगफली की रेसिपी जो आपके पकाने के तरीके को बदल देंगी (और जो चखते हैं उन्हें आश्चर्यचकित करेंगी)
मूंगफली एक साधारण पार्टी स्नैक से कहीं अधिक है।
यह बहुपरकारी, किफायती और स्वाद से भरपूर है, यह मीठे और नमकीन दोनों व्यंजनों में चमक सकता है, व्यंजनों में कुरकुरापन, तीव्रता और यहां तक कि क्रीमीनेस जोड़ता है।
इस लेख में, हमने रसोई में मूंगफली का उपयोग करने के 16 आश्चर्यजनक तरीकों को एकत्रित किया है, घर पर बनने वाली मक्खन से लेकर आरामदायक मिठाइयों और एक ट्विस्ट के साथ नमकीन व्यंजनों तक। यदि आप रचनात्मक और स्वाद से भरी विचारों की तलाश कर रहे हैं, तो आप सही जगह पर हैं।
सबसे सरल (और लत लगाने वाली) मूंगफली की रेसिपी यहाँ शुरू होती है
सुपरमार्केट के जार को भूल जाओ: घर पर मूंगफली का मक्खन बनाना तुम्हारे सोचने से कहीं आसान है और इसका स्वाद तो बेजोड़ है। केवल एक सामग्री और कुछ मिनटों में प्रोसेसर में, तुम्हारे पास एक क्रीमी, गहन और 100% प्राकृतिक पेस्ट तैयार है, जिसे तुम ब्रेड पर लगा सकते हो, पका सकते हो या चम्मच से खा सकते हो।
घर का बना मूंगफली का मक्खन खेल प्रेमियों और स्वस्थ आहार के अनुयायियों के बीच एक प्रसिद्ध नुस्खा बन गया है। और यह बिना कारण नहीं है, यह अत्यधिक पौष्टिक है, बिना संरक्षक के, जिसे हम ब्रेड, फलों पर फैला सकते हैं या बस इसे कच्चा खा सकते हैं। बेशक, हम एक...
मूँगफली के साथ मिठाई: जब आनंद शुद्ध और कुरकुरी होती है
केक, बिस्कुट, ब्रीगेडिरोस और अन्य मिठाइयाँ... मूँगफली मिठाइयों को समृद्ध स्वाद और अविश्वसनीय बनावट देती है। ये व्यंजन साबित करते हैं कि भोजन के अंत में कुरकुरेपन का एक स्पर्श से अधिक आरामदायक कुछ नहीं है
मूँगफली का ब्रिगेडिरो (चॉकलेट) का एक स्वादिष्ट रूपांतर है और यह जन्मदिन , शादियों या किसी अन्य विशेष कार्यक्रम में भी होना चाहिए। इसकी मुलायम और कुरकुरी बनावट के साथ, इसे बनाना बहुत आसान है, यह न केवल सुंदर दिखता है बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी...
इन्हें "चौचौ" के नाम से भी जाना जाता है, हम इन घर के बने प्रालिन मूंगफली का आनंद लेते हैं, जो बनाने में बेहद आसान हैं। नीचे चरण-दर-चरण समझाया गया है, आप देखेंगे कि यह नुस्खा असफल नहीं हो सकता :-) यह आपके घर में मेले का आनंद लाने का एक अवसर है, बच्चों...
चॉकलेट के छोटे-छोटे टुकड़े जो आपके मिठाई या नाश्ते के साथ accompany करेंगे, क्या आपको यह पसंद है? इसके अलावा, इस "फज" का संस्करण शाकाहारी और ग्लूटेन-मुक्त है: इसलिए खुद को रोकने का कोई कारण नहीं है! केवल 4 सामग्री के साथ बनाई गई, इस नुस्खे को बनाना...
मेरे खाने के अंत में कॉफी के साथ, मुझे एक कुरकुरे छोटे बिस्किट का आनंद लेना बहुत पसंद है :-) मूंगफली के मक्खन का भी बड़ा प्रशंसक होने के नाते, इस स्वाद को शामिल करने वाली बिस्किट की रेसिपी बनाना एक स्वाभाविक बात लग रही थी! लेकिन 200 सामग्री निकालने का...
/!\ स्वादिष्टता की चेतावनी /!\ यदि आपको चॉकलेट, ओरियो बिस्कुट और मूंगफली का मक्खन पसंद है, तो इस ब्राउनी का विरोध करना आपके लिए स्पष्ट रूप से असंभव होगा! एक डेज़र्ट जो बनाने में बेहद आसान है और जिसका परिणाम बेहद स्वादिष्ट है! हम आपको मुंह में स्वादों...
अगर आपने कभी इन स्वादों का मिश्रण नहीं आजमाया है, तो हम आपको ऐसा करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं! अमेरिकियों को इस प्रकार के सैंडविच बनाने में महारत हासिल है, वे इसे सुबह के नाश्ते या नाश्ते के रूप में बहुत बनाते हैं। लेकिन हमने इसे एक और मोड़ दिया...
क्या आपने एक आसान, बिना पकाने वाला और केवल 3 सामग्री वाला मिठाई मांगी है?! ये रेगिस्तान की गुलाब आपकी खुशी लाएंगे :-D और अधिक स्वादिष्टता के लिए, हम इसमें मूंगफली के स्वाद जोड़ते हैं! यह बच्चों के साथ करने के लिए एकदम सही नुस्खा है, एक पारिवारिक...
स्नैक अलर्ट /!\ एक सफल स्नैक ब्रेक के लिए, इससे बेहतर क्या हो सकता है कि एक्स्ट्रा बम वाले कुकीज़? बाहर से कुरकुरे, अंदर से नरम, और सब कुछ चॉकलेट और बादाम से भरा हुआ। संक्षेप में, आप समझ गए होंगे, इन कुकीज़ के साथ यह मुस्कान और स्वादिष्टता सुनिश्चित...
जापान को उसके स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए जाना जाता है, जिन्हें हम बहुत पसंद करते हैं ( ग्योज़ा , रामेन या फिर बेंटो), लेकिन पेस्ट्री के बारे में क्या? आज हम मोचिस की खोज पर निकल रहे हैं, जो छोटी मिठाइयाँ हैं जो अक्सर चाय समारोह में परोसी जाती हैं...
आप बहुत संभवतः प्रालिन के बारे में जानते हैं, जो कई पेस्ट्री में मौजूद है (जिसमें पेरिस-ब्रेस्ट शामिल है, जिसे हम पसंद करते हैं): यह भुने हुए मेवों से बनी पेस्ट बनाना इतना कठिन नहीं है। आज हैज़लनट्स या बादाम के बजाय, हमने इसे मूंगफली के...
हम सभी को स्निकर्स चॉकलेट बार का स्वादिष्ट स्वाद पता है, जिसमें मूंगफली और चॉकलेट का अच्छा स्वाद है! इसका एकमात्र दोष? इसमें बहुत अधिक चीनी होती है, जो इसे थोड़ा दोषी आनंद बनाती है... लेकिन चिंता न करें! हमने आपके लिए एक स्वस्थ, शाकाहारी,...
मूंगफली के साथ नमकीन: वह आश्चर्यजनक सामग्री जो सब कुछ बदल देती है
यह असंभव लग सकता है, लेकिन मूंगफली नमकीन व्यंजनों में एक असाधारण सामग्री है। मलाईदार सॉस से लेकर एशियाई व्यंजनों और क्लासिक्स के रचनात्मक संस्करणों तक, यह गहराई, चिकनाई और एक भुना हुआ स्वाद प्रदान करता है जो अंतर को दर्शाता है।
परंपरागत सॉस से बचने के लिए, यहाँ एक उत्कृष्ट विकल्प है जो आपके सलाद को नया स्वाद देगा: सॉस मूंगफली का। सरल और व्यावहारिक, बस मिलाएँ और यह सेकंडों में तैयार हो जाएगा। हमारी रेसिपी नीचे दी गई है↓↓
अपनी पारंपरिक ब्रेड क्रम्ब्स को... कुटी हुई मूंगफली से बदलें! यह आपके ओवन में पके हुए चिकन को अतिरिक्त स्वाद देने का एक अवसर है (यम्मी!)। इसे बेशक उंगलियों से चखें और इसे बारबेक्यू, सरसों या केचप जैसी सॉस के साथ परोसें ताकि 100% आनंद का अनुभव हो ;-) ओह...
परिवार में पास्ता के लिए अनोखी सॉस ... इसे धनिया और मूंगफली का पेस्टो कहा जाता है! और हाँ, एक स्वादिष्ट पेस्टो बनाने के लिए तुलसी का उपयोग करना जरूरी नहीं है, जिसमें सुपर ताज़ा नोट्स होते हैं जो पारंपरिक पेस्टो से अलग हैं, जहाँ पाइन नट्स को...
सूरज धीरे-धीरे अपनी नाक की नोक दिखा रहा है और हमारी एक ही इच्छा थी, हल्की और स्वादिष्ट सलाद तैयार करना हमारे पिकनिक और बारबेक्यू के लिए :-) हम इस रंगीन और कुरकुरी सलाद के साथ गर्मियों की शुरुआत करते हैं, जो खीरे और गाजर के टैग्लियाटेल्स से बनी है,...
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