पास्तिस के साथ क्रेप्स का आटा

Name: पास्तिस के साथ क्रेप्स का आटा
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 47 min
Yield: 15
Cuisine: Hi
Ingredients: 3 अंडे; 20 ग्राम चीनी; 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट; 8 सीएल पास्टिस; 50 सीएल दूध; 250 ग्राम आटा; न्यूट्रल तेल ((या मक्खन) (पकाने के लिए))

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स्नैक

बहुत आसान

47 min

112 Kcal

क्या आप में से कोई अनिस का प्रेमी है? कुछ हमें बताता है कि आप हमारे नाश्ते को पसंद करेंगे: पास्टिस के साथ क्रेप्स! अपने क्रेप्स के मिश्रण में इस शराब की एक चुटकी डालें और आप यहाँ हैं, अतिरिक्त सुगंधित मिठाइयों के साथ :-) चिंता न करें, खाना पकाने के दौरान शराब वाष्पित हो जाती है ;-)\nएक-एक करके, हम आपको हमारी रेसिपी के सभी चरणों की व्याख्या करते हैं ताकि आप पतले और मुलायम क्रेप्स प्राप्त कर सकें। चंदेलूर का जश्न मनाने के लिए या पूरे साल का आनंद लेने के लिए आदर्श!

सामग्री

3 अंडे
20 ग्राम चीनी
1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
8 सीएल पास्टिस
50 सीएल दूध
250 ग्राम आटा
न्यूट्रल तेल ((या मक्खन) (पकाने के लिए))

तैयारी

तैयारी15 min

प्रतीक्षा समय30 min

पकाने का समय2 min

अंडों को चीनी के साथ मिलाएं। फिर उसमें पेस्टिस, वनीला एक्सट्रेक्ट और दूध डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
आटे को धीरे-धीरे मिलाएं। कटोरे को फिल्म से ढकें और 30 मिनट के लिए ठंडा करें। उपयोग से पहले फिर से मिलाएं।
एक क्रेप पैन को गर्म करें और एक तेल या पिघले हुए मक्खन में भिगोए गए पेपर टॉवल की मदद से, पैन को चिकना करें। आधी लड्डू भरकर मिश्रण डालें।
पैन में आटे को फैलाएं और जब किनारे उठने लगें, तो स्पैटुला से पलटते हुए हर तरफ क्रेप्स को सुनहरा होने दें।
और voilà, आपकी pastis की क्रेप्स तैयार हैं!