स्लॉपी जोस शैली का हैमबर्गर

सामग्री

सॉस के लिए:

• 75 मिली केचप
• 1 चम्मच वॉर्सेस्टरशायर सॉस (या सोया सॉस)
• 1 चम्मच मोडेना सिरका
• 1 बड़ा चम्मच डीजन सरसों
• 230 मिली टमाटर सॉस (या तले हुए टमाटर)
• 1/2 चम्मच सिराचा (या मिर्च)
• 1 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर

भराव के लिए:

• 3 बड़े चम्मच मक्खन
• 1 प्याज
• 2 लहसुन की कलियाँ
• 1/2 लाल मिर्च
• 450 ग्राम कीमा बनाया हुआ गोमांस
• 1 चम्मच काली मिर्च
• 1 चम्मच नमक
• 1 चम्मच मीठा पपरिका (या तीखा)

संयोजन के लिए:

• दूध की बॉल्स

तैयारी

• हम सभी सामग्री को मिलाते हैं सॉस और इसे अलग रखते हैं।
• एक कढ़ाई में, हम लहसुन + प्याज + शिमला मिर्च को मक्खन के साथ भूनते हैं।
  
• एक बार जब प्याज पारदर्शी हो जाए, तो हम कीमा बनाया हुआ मांस + नमक + काली मिर्च + पापrika डालते हैं। हम मांस को पकने तक हिलाते हैं।
  जब यह तैयार हो जाए, तो हम पहले तैयार की गई टमाटर की सॉस डालते हैं।
• हमने मध्यम आंच पर लगभग 5 मिनट तक पकने दिया।
  
• दूसरी ओर, हम बॉलिटोस के अंदरूनी हिस्से को भूनते हैं।
• हम टमाटर के साथ मांस की सॉस से भरते हैं और तैयार है! खाने के लिए!
  

अवलोकन

* आप इसे सलाद, वेजिटेबल चिप्स, फ्रेंच फ्राइज़ या अमेरिकियों की तरह, कोलस्लॉ सलाद के साथ ले जा सकते हैं।

* इसी तरह, यदि आप कुछ सामग्री नहीं पाते हैं, तो आप सॉस के कुछ अवयवों को छोड़ सकते हैं, लेकिन, इसका स्वाद वैसा नहीं होगा।

कुकवेयर

प्रश्न

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