कॉनजैक स्पेगेटी प्रोवेंसल शैली में

Name: कॉनजैक स्पेगेटी प्रोवेंसल शैली में
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Hi
Ingredients: 200 ग्राम कोनजैक स्पेगेटी; 1/2 प्याज; 1 लहसुन की कलि; 2 टमाटर; प्रोवेंस के जड़ी-बूटियाँ; नमक और काली मिर्च

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मुख्य व्यंजन

बहुत आसान

35 min

375 Kcal

हम क्लासिक स्पेगेटी को गेहूं के आटे से जानते हैं या फिर उनके ग्लूटेन-मुक्त विकल्प: मक्का, सरसों, चावल... लेकिन क्या आप कोनजैक स्पेगेटी के बारे में जानते हैं? यह उत्पाद वजन कम करने में मददगार है, इसमें कोई वसा, चीनी, ग्लूटेन, या नमक नहीं है और यह फाइबर में समृद्ध और कैलोरी में कम है (लगभग 100 ग्राम स्पेगेटी में 8 कैलोरी!)। इसका तटस्थ स्वाद आपको इसे आसानी से कई प्रकार के व्यंजनों के साथ मिलाने की अनुमति देगा ;-) यहाँ, हमने स्पेगेटी के स्वाद को एक अच्छे घर के बने टमाटर सॉस, लहसुन और प्रॉवेंस के जड़ी-बूटियों के साथ बढ़ाने का निर्णय लिया है। एक सुंदर नुस्खा गर्मियों के स्वाद के साथ ;-)

सामग्री

200 ग्राम कोनजैक स्पेगेटी
1/2 प्याज
1 लहसुन की कलि
2 टमाटर
प्रोवेंस के जड़ी-बूटियाँ
नमक और काली मिर्च

सामग्री

कासेरोल

तैयारी

तैयारी20 min

पकाने का समय15 min

Konjac के स्पेगेटी को छान लें और धो लें, फिर उन्हें उबलते पानी में 2 मिनट तक पकाएं। छान लें और अलग रख दें।
एक कढ़ाई में, जैतून का तेल डालें, और उसमें कटा हुआ प्याज और लहसुन भूनें। कटे हुए टमाटर डालें और मिलाएँ।
दस मिनट तक मध्यम आंच पर पकने दें, बीच-बीच में हिलाते रहें। नमक, काली मिर्च डालें, और प्रॉवेंस की जड़ी-बूटियाँ मिलाएँ।
कॉनजैक स्पेगेटी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
और voilà, आपके कोनजैक स्पेगेटी तैयार हैं!

इस नुस्खे को रेट करें

उत्कृष्ट !!! बहुत अच्छा अच्छा तो तो अच्छा नहीं

अवलोकन

जोड़: हम कीमा या चिकन, या अन्य छोटे सूरज के सब्जियों (तोरी, बैंगन, आदि...) जोड़ सकते हैं

कोंजैक कहाँ से आता है? एशिया का मूल निवासी, हम इस पौधे की कंद को सब्जी या आटे के रूप में उपभोग करते हैं। दूसरे मामले में, आटे को जेल बनाने पर, हम स्पेगेटी या कोंजैक चावल जैसे सभी प्रकार के उत्पाद बनाते हैं।