स्काईर आइसक्रीम, रास्पबेरी और चॉकलेट। धूप वाले दिनों का स्वस्थ नाश्ता!

Name: स्काईर आइसक्रीम, रास्पबेरी और चॉकलेट। धूप वाले दिनों का स्वस्थ नाश्ता!
Prep time: 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 5
Cuisine: Hi
Ingredients: 200 ग्राम स्कायर नेचर (या ग्रीक योगर्ट); 150 ग्राम जमी हुई रास्पबेरी (या अन्य लाल फल); 1 चम्मच अगवे सिरप (या शहद); 200 ग्राम काले चॉकलेट (पैटिसियर); 1 चम्मच नारियल का तेल (वैकल्पिक)

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मिठाई

बहुत आसान

3 h 10 m

276 Kcal

जब सूरज चमकता है और ताजगी की इच्छा होती है, तो इन घरेलू आइसक्रीम का विरोध करना मुश्किल होता है, जो स्वादिष्ट और हल्की होती हैं। यहाँ, सॉर्बेट मेकर या जटिल सामग्री की कोई आवश्यकता नहीं है: कुछ बुनियादी चीजें, थोड़ी धैर्य... और काम हो गया! स्कायर एक अल्ट्रा क्रीमी और प्रोटीन से भरपूर बनावट लाता है, जो रसभरी की खटास से पूरी तरह संतुलित है। सब कुछ हल्का मीठा है, बस इतना कि बिना अधिकता के आनंद लिया जा सके। तैयार करने में आसान और फ्रीजर में रखने के लिए, ये छोटी मिठाइयाँ ताजगी के लिए या एक स्वस्थ नाश्ते के लिए बिल्कुल सही हैं ;)

सामग्री

200 ग्राम स्कायर नेचर (या ग्रीक योगर्ट)
150 ग्राम जमी हुई रास्पबेरी (या अन्य लाल फल)
1 चम्मच अगवे सिरप (या शहद)
200 ग्राम काले चॉकलेट (पैटिसियर)
1 चम्मच नारियल का तेल (वैकल्पिक)

सामग्री

लकड़ी के स्टिक
पेपर सल्फराइज्ड

तैयारी

तैयारी10 min

प्रतीक्षा समय3 घंटे

स्काईर और अगवे सिरप को मिलाएं। जमी हुई रास्पबेरी डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
पूर्व 5 टास एक प्लेट (या एक ट्रे) पर रखे गए हैं जो पेपर सल्फराइज से ढकी हुई है।
केंद्र में लकड़ी की छड़ें लगाएं। सब कुछ 2 घंटे के लिए फ्रीजर में रखें।
चॉकलेट को नारियल के तेल के साथ पिघलाएं (माइक्रोवेव या डबल बॉयलर में)। आइसक्रीम को पिघली हुई चॉकलेट में डुबोएं और अच्छे से कटोरे के ऊपर से निचोड़ें।
चॉकलेट में लिपटे आइसक्रीम को फिर से बेकिंग पेपर पर रखें और उन्हें 1 घंटे के लिए फ्रीजर में रखें।
और voilà, यह तैयार है!

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FAQ ❓

आइसक्रीम स्काईर को तैयार करने के बाद कैसे संरक्षित करें?

इन्हें उनकी बनावट और स्वाद को बनाए रखने के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रीजर में रखनाrecommended है।

क्या स्काईर को बदला जा सकता है?

हाँ, आप ग्रीक योगर्ट या यहां तक कि साधारण योगर्ट का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इससे बनावट और स्वाद में थोड़ी बदलाव आ सकता है। यदि आप लैक्टोज का सेवन नहीं करते हैं तो पौधों पर आधारित उत्पादों का उपयोग करने में संकोच न करें।

इस नुस्खे में और कौन से फल इस्तेमाल किए जा सकते हैं?

आप रसभरी को स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी या यहां तक कि आम से बदल सकते हैं ताकि स्वाद में विविधता लाई जा सके।

क्या इस नुस्खे को वेगन बनाना संभव है?

हाँ, स्काईर को पौधों पर आधारित योगर्ट से बदलकर और प्रमाणित वेगन चॉकलेट का उपयोग करके।

चॉकलेट को आइसक्रीम को कोट करने के लिए कैसे व्यक्तिगत बनाया जाए?

आप अपनी पसंद की चॉकलेट डाल सकते हैं और इसे कुटी हुई पिस्ता या हेज़लनट्स, बादाम... से सजाकर इसे व्यक्तिगत बना सकते हैं! आप इस नुस्खे को अनंत रूप से व्यक्तिगत बना सकते हैं!