क्रीम चीज़, खुबानी और बादाम का सलामी: त्योहारों के दिनों के लिए एकदम सही नाश्ता!

सामग्री

• 300 ग्राम क्रीम चीज़ (फिलाडेल्फिया प्रकार)
• 60 ग्राम (+- 3 स्लाइस) पार्मा हैम (या अन्य सॉसेज)
• 80 ग्राम (7 से 8 यूनिट) सूखे खुबानी कटी हुई
• 4 चम्मच बादाम के स्लाइस और भुने हुए
• 1 चम्मच सूखी अजमोद

सामग्री

• बर्तन
• काटने की लकड़ी
• चाकू
• प्लास्टिक की खाद्य फिल्म
• सपाट प्लेट

तैयारी

• एक कटोरे में, क्रीम पनीर और छोटे टुकड़ों में काटा हुआ पार्मा हैम डालें। अच्छी तरह मिलाएँ।
• एक प्लास्टिक फिल्म का एक टुकड़ा मेज पर फैलाएं। फिर, ऊपर दी गई मिश्रण को केंद्र में रखें।
  
• इसे एक सलामी की तरह लपेटें और रोल करें। इसे ठंडा (फ्रिज) में लगभग 30 मिनट के लिए रखें या जब तक यह ठोस न हो जाए।
• एक सपाट प्लेट में, कटे हुए खुबानी, भुनी हुई बादाम और धनिया मिलाएं।
  
• रोलिंग को रखें और इसे पूरी तरह से लपेटें। इसे अच्छी तरह से चिपकाने के लिए हल्का दबाव डालें।
• यह तैयार है। शुभ भोजन!
  

अवलोकन

क्रीम चीज़ का सलामी रखने का समय क्या है?
इसे ठंडे (फ्रिज) में और एक हर्मेटिक कंटेनर में रखकर 5 दिनों के भीतर खाना बेहतर होता है।

क्या मैं पार्मा हैम को बदल सकता हूँ?
बिल्कुल। पहले से पके हुए बेकन के टुकड़े, सलामी, हैम आदि का उपयोग करें। यदि आप चाहें, तो बिना किसी मीट के शाकाहारी संस्करण बनाएं।

क्रीम चीज़ के सलामी के साथ क्या परोसा जाता है?
उदाहरण के लिए, इसे टोस्ट, ताजे ब्रेड और ग्रिसिनी के साथ परोसें।

अन्य स्वादों के लिए सुझाव:
आड़ू अधिकांश मेहमानों को पसंद आता है। हालांकि, यदि आप चाहें, तो किशमिश, खजूर, अनानास आदि जैसे अन्य सूखे मेवे का उपयोग करें।
बादाम के बजाय, हम: पिस्ता, काजू, अखरोट आदि के टुकड़े का उपयोग कर सकते हैं।
धनिया का स्वाद अन्य सुगंधित जड़ी-बूटियों की तुलना में अधिक तटस्थ होता है, लेकिन रोज़मेरी, हरी प्याज, थाइम भी कुछ सुझाव हैं।

गुण

प्रश्न

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