मिठाई - पृष्ठ 18

सामग्री: 1 पफ पेस्ट्री (बिना मक्खन के) 60 सीसी सोया दूध (या अन्य पौधों पर आधारित पेय जैसे ओट मिल्क ) 20 सीसी सोया क्रीम (या अन्य पौधों पर आधारित क्रीम...

सामग्री: 50 क्ल दूध 3 अंडे 100 ग्राम चीनी 1 चम्मच तरल वनीला

सामग्री: 1 पैकेट सूखी खमीर (5 ग्राम) 200 मिली दूध 500 ग्राम आटा 2 अंडे 40 ग्राम चीनी 5 ग्राम नमक 40 ग्राम नरम मक्खन (या मार्जरीन या वनस्पति तेल) ग्लेज़िंग :...

सामग्री: ब्रियोच का आटा: 300 ग्राम आटा 1 चम्मच नमक 60 ग्राम चीनी 12 ग्राम ताजा खमीर 3 अंडे 130 ग्राम मक्खन गार्निश: 800 ग्राम प्लम 100 मिली तरल क्रीम 2 अंडे...

सामग्री: 250 ग्राम आटा 125 ग्राम नरम मक्खन 3 अंडे 40 ग्राम चीनी 1/2 चम्मच नमक 7 ग्राम सूखी खमीर (या 10 ग्राम ताजा खमीर) 2 चम्मच दूध ग्लेज़ के लिए: 1 अंडे की...

सामग्री: 1 सड़ा हुआ (या ताजा) रोटी 3 अंडे 3 चम्मच चीनी 1 सैशे वनीला चीनी 50 सेंटीलीटर दूध मक्खन

सामग्री: 400 मिली तरल क्रीम 1 वनीला फली 200 मिली दूध 70 ग्राम चीनी 6 अंडे की जर्दी

सामग्री: आटा: 500ग आटा एक कप दूध 2 चम्मच चीनी 2 चम्मच तेल 1 चुटकी नमक 1 पैकेट सूखी खमीर भरावन: 400ग पनीर एक कप दही 2 अंडे 2 चम्मच आटा 2 पैकेट वनीला चीनी 3-4...